пов'язана зі включенням все більш дорогого (і якісного) алкоголю в стандартний продуктовий набір для заможних домогосподарств (вартість продуктів і алкоголю росте як би паралельно), тоді як у перших децил щодо дешеве спиртне може купуватися від випадку до випадку і не виявляти стійкого співвідношення з витратами на продукти харчування. Друге спостереження, безсумнівно, пов'язано з великими витратами на прийом їжі в кафе і ресторанах для більш забезпечених децилів, що також опосередковано пов'язане з покупкою більш дорогого алкоголю. Кореляції витрат на спиртні напої зі статтями непродовольчих товарів і послугами є дуже скромними і не виявляють помітних тенденцій до зміни у міру переходу від дециля до децил. p> Аналогічний аналіз, виконаний, однак, для процентних уявлень тих же статей витрат щодо загальних споживчих витрат домогосподарств, дозволяє розширити тлумачення взаємозв'язків між алкоголем і іншими напрямками витрачання коштів бюджетів (табл. 3). p> Таблиця 3. Коефіцієнти кореляції Пірсона між витратами на придбання алкогольних напоїв (% від споживчих витрат) та іншими статтями споживчих витрат (% від споживчих витрат) за децил
децил по середньоподушним розташовуваним ресурсів
Витрати на покупку продуктів харчування
Витрати на харчування поза домом
Витрати на купівлю непродовольчих товарів
Витрати на оплату послуг
1 деціль
- .079
- .036
- .024
- .143
2 деціль
- .089
- .030
- .036
- .141
3 деціль
- .080
- .008
- .055
- .122
4 деціль
- .041
- .006
- .079
- .144
5 деціль
- .020
- .019
- .088
- .152
6 деціль
- .003
- .003
- .117
- .131
7 деціль
.023
.029
- .141
- .148
8 деціль
<...