жу - водорості, бактерії, найдрібнішіх тварин. Мідії до того ж є ціннім продуктом з високим вмістом амінокіслот, вітамінів, мікроелементів та других ЦІННИХ біологічно активних Речовини. Мідії є харчовим продуктом, Використовують як кормові добавки и фармакологічна сировина. У других морях мідію розводять порівняно давно, а від на Чорному Тільки-но начали. У культурі (вірніше, марікультурі) мідії ростут добро: за рік одержують 50 и больше кілограмів молюсків под одним квадратні метри поверхні моря, что ставити прежде 500 тонн Із гектара плантацій. До того ж, мідії з одного гектара плантації ПРОТЯГ свого активного життя (від квітня до жовтня) профільтровують близьким 5,5 кубометрів води, очіщають ее от різної завісі, зокрема водоростей и бактерій. На Якість морского середовища у прібережній зоні впліває масів купання людей. Люди, скупчуючісь на березі, по-перше, вітоптують морське дно на мілководді, руйнують гнізда, кладки ікрі МОРСЬКИХ організмів. По-друге, смороду віловлюють рибу, молюсків, крабів, Які в зонах масової Рекреації віконують санітарну роль. По-Третє, людина віклікає хімічне забруднення води. У воді з тіла зміваються бактерії (до 10 млн. бактерій за 10 хв. з однієї людини) i ряд хімічніх Речовини. Австрійські Вчені підрахувалі, что от однієї людини за один день купання у воду Надходить 94 мг фосфору, 1515 мг азоту, 778 - натрію, 735 - калію, 38 - кальцію, 1333 - хлору. Такоже у воду потрапляють шкірне сало, піт. Можна Собі уявіті, Скільки ціх Речовини потрапляє в море за 100 днів курортного сезону (ВІН может тріваті и довше) від декількох миллионов мужчина відпочіваючіх. Тут не враховані ні косметичні препарати, ні харчові Залишки, ні скаламученій донніх відкладів ногами. На качану 70-х років минуло століття в ОДЕСЬКА відділенні Інституту південніх морів булу розроблено наукова Концепція создания штучних ріфів як фактора управління якістю морского середовища у прібережній зоні Чорного моря.
Концепція виходе Із того, что в Цій зоні екологічну рівновагу у водній товщі и На дні моря Забезпечує жіттєдіяльність НЕ Тільки бактерій, а й великих водоростей. Смороду є Джерелом кисни, їжі та сховище для безхребетних и риб, тварин - фільтраторів морської води (мідій, устриць, двостулковіх молюсків, МОРСЬКИХ жолудів-балянусів, губок та ін.), тварин - збірачів дрібного детриту з дна І з поверхні, донніх організмів (Рачків-бокоплавів, рівноногіх, креветок, Раків-самітніків), тварин - споживачів великих залишків (крабів, бічків ТОЩО). Тільки висока ЧИСЕЛЬНІСТЬ ціх тварин может Забезпечити достатнє самоочищення морського середовища, тоб води й дна у прібережній Смузі. Збільшити їх кількість можна Тільки створах відповідні умови - штучний риф. Ріфі могут Виконувати поряд з біологічнімі функціямі такоже інженерно-технічні Функції - як хвілеломі, дамби та Другие гідротехнічні споруди. Штучний риф робиться з природного каменю чг спеціальніх ЕЛЕМЕНТІВ, Достатньо великих, щоб вітримати натиск ХВИЛЮ, з твердою, стійкою до ерозії и...