отже, про неповну руйнуванні зовнішніх інертних шарів клітинних стінок. Таким чином, підвищений вміст, наприклад, пентозанів може служити ознакою зниженою реакційної здатності целюлози. br/>
3.1.3 Розчинність целюлози в лугу
Визначення розчинності целюлози в лугу різної концентрації є ніби фракціонуванням целюлози і цей показник повніше характеризує її щодо змісту низько-полімерних фракцій.
У перших роботах для визначення розчинності целюлози в лугах застосовували 18 і 10%-ві розчини NaOH. При цьому виходили з того, що фортеця віскозного волокна насамперед залежить від залишилися в ньому нізкополімерной фракцій. Передбачалося, що на якість віскозного шовку істотно впливає вміст геміцеллюлоз, що не розчинних у 10%-ном NaOH, які залишаються в целлюлозном матеріалі після мерсерізаціі і пресування і потім потрапляють в готове волокно. Цю фракцію целюлози можна досить точно визначити як різницю між розчинність в 18 і 10%-ном NaOH. p align="justify"> Розчинність целюлози в лугу і вплив цього показника на властивості волокна ще недостатньо вивчені, тому існує багато методів його визначення. br/>
.1.4 Неоднорідність целюлози
Шкідливий вплив неоднорідності віскозної целюлози при хімічній переробці відзначалося вже давно. Говорячи про неоднорідність целюлози, можна розуміти при цьому неоднорідність по довжині молекул целюлози (клітковини), або полидисперсность целюлози, і технічну неоднорідність (за ступенем провару окремих клітин, за якісними показниками в межах листа, стоси, партії технічної целюлози і т. Д.) . Полідісперсность целюлози є похідною її морфологічної, анатомічної та технологічної неоднорідності. Зупинимося насамперед на полідисперсності целюлози, або її молекулярної неоднорідності. p align="justify"> На якість штучного волокна істотний вплив робить те, що целюлоза, виділена з рослинної тканини, є полідисперсного матеріалом, т. е. містить молекули різного ступеня полімеризації. Від молекулярної неоднорідності целюлози в значній мірі залежать такі її властивості, як розчинність, реакційна здатність, набухання, в'язкість і т. Д.
Неоднорідність целюлози але молекулярному вазі, а саме наявність в ній фракцій з високим ступенем полімеризації, погіршує фільтрованість віскозних розчинів. br/>
.1.5 Реакційна здатність целюлози
Реакційна здатність целюлози не зовсім определившееся поняття і застосовується часто з різними смисловими відтінками. Частіше під реакційною здатністю мається на увазі здатність целюлози давати після етерифікації прозорі і добре фильтрующиеся розчини, що характеризує повноту завершення процесу хімічної обробки. p align="justify"> Цей же термін використовується і тоді, коли, наприклад, говорить про активність функціональних груп і про наявність лабільних глюкозидним зв'язків у макромолекулі целюлози.
...
