до базисних норм якості, а також від утворюються при цьому втрат класи. p align="justify"> У заготівельні кондиції (як базисні, так і обмежувальні) включені лише інші показники якості продукту, що відображають його стан і можливість використання. Детальне ознайомлення з заготівельними кондиціями дозволяє керівникам і фахівцям правильно підготовляти партії продуктів для продажу. br/>
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА
Природно-економічні умови підприємства.
ЗАТ В«ТравневийВ» розташоване на території селища Травневий, знаходиться в 70 км. від районного центру селища Адамівка, і в 500 км від обласного центру. Найближча залізнична станція знаходиться в 30 км від селища станція Шильда. p align="justify"> За природно-сільськогосподарському районуванням територія господарства відноситься до степової зони Заволжской степової провінції.
Грунтовий покрив представлений чорноземами південними, Район розташований в зоні з різко континентальним кліматом, основними рисами якого є: невелика кількість атмосферних опадів, холодна зима, висока температура влітку в поєднанні з різкими переходами від зими до літа. Так, за даними найближчої метеостанції, найхолоднішим місяцем є січень, найспекотнішим - липень. Тривалість періоду складає 145 днів. p align="justify"> Особливістю клімату є швидке наростання температури навесні, тому необхідно все весняно-польові роботи проводити оперативно, в стислі терміни. Середньорічна кількість опадів становить 324 мм. З них третина припадає на плодовий період (123 мм). Найбільше ж їх кількість (201 мм) випадає в теплий період. Розподіл їх по місяцях сприятливо для сільськогосподарського відтворення. До факторів, негативно впливає на врожайність культур, є суховійні вітру. Кількість днів з суховіями становить 8-10 за період вегетації. І все ж лімітуючим фактором для врожайності в умовах Оренбурзької області є вологозабезпеченість. p align="justify"> Основними видами діяльності підприємства є:
- виробництво продукції рослинництва;
- виробництво продукції тваринництва;
- торгово-комерційна діяльність.
Реалізація виробленої продукції здійснюється через власні магазини, торгові точки, через торговельні організації та підприємців.
2.1 ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСПОДАРСТВА
Земельний фонд і засоби виробництва. Склад і структура земельних угідь ЗАТ В«ТравневийВ» представлений у таблиці 2.1. br/>
Таблиця 2.1 Землекористування господарства на 01.01.2012 р.
Вид угодійПлощадьгаВ% до ітогуОбщая земельна площадь48693100В тому чіслесельскохозяйственние угодья48693100Із них: пашня3020462сенокосние угодья16403, 36п...
