ребневідділювач, дробарки м'ялкою, преси-стекателі, гідравлічні і шнекові стекателі) за умови дотримання вимог законів та інших нормативно-правових актів з охорони праці та промислової безпеки, виданий Державним комітетом України з промислової безпеки, охорони праці та гірничого нагляду, терміном дії до 10.02.2016 р.
Також ЗАТ В«С. Перовської В»має Дозвіл Управління МНС України в м. Севастополі № 19/89 від 21.03.2011 на початок роботи винзаводу ВАТВ« С. Перовської В»(для виробництва виноматеріалів, вин тихих, вин ігристих) за умови виконання заходів з пожежної безпеки, викладених в експертному висновку державного пожежного нагляду, виконання припису і дотримання протипожежного режиму на об'єкті. p align="justify"> На підприємстві проводиться щотижнева ретельна обробка технологічних ємностей, машин, апаратів насосів, стеклопроводов, інвентарю і приміщень згідно з санітарними вимогами до підприємств виноробної промисловості, затверджених МХП СРСР від 17.08.72 р.
Технологічні ємності (емальовані) миють холодною і гарячою водою, для дезінфекції застосовують обробку антиформін, 1% розчином сірчаної кислоти. (Згідно Санітарних правил для підприємств виноробної промисловості 1972). p align="justify"> Металеві ємності із захисним покриттям миють холодною і гарячою водою, обробляють 5% розчином кальцинованої соди (згідно Санітарних правил для підприємств виноробної промисловості 1972).
Технологічне устаткування (машини, насоси, фільтри, пастеризатори) миють холодною і гарячою водою, для дезінфекції застосовують обробку антиформін, 1% розчином сірчаної кислоти. (Згідно Санітарних правил для підприємств виноробної промисловості 1972). p align="justify"> Стеклопроводи і шланги промивають холодною водою. Для дезінфекції використовують антиформін. p align="justify"> Інвентар промивають 5% розчином кальцинованої соди, теплою і холодною водою.
При обробці технологічних ємностей, машин, апаратів на підприємстві застосовують апарат високого тиску В«KARCHERВ».
Виробничі цехи не рідше одного разу на тиждень обкурюють сірчистим ангідридом, шляхом спалювання сірки з розрахунку 30 г на 1 м3 приміщення.
Кілька разів на зміну підлоги прибирають вологим способом і один раз на зміну миють.
Стіни і стелі щорічно білять розчином вапна з додаванням 10% мідного купоросу.
Всі технологічні процеси на підприємстві знаходяться під контролем виробничої лабораторії, яка здійснює щоденний санітарно-гігієнічний контроль на всіх етапах виробництва винопродукції.
ВИМОГИ З ОХОРОНИ ПРАЦІ
При прийомі людей на роботу в ЗАТ С. Перовської проводиться ознайомлення працівників під розписку про умови праці, наявність на робочих місцях, де вони будуть працювати небезпечних і шкідливих виробничих факторів і про права працівників на пільги і компенсації.
У відповідності з нормативними документами визначено та затверджено перелік робіт з підвищеною небезпекою. Згідно з цим переліком здійснюється:
a) Навчання працівників, перевірка знань із залученням представників Держнаглядохоронпраці
b) щорічне навчання працівників, перевірка знань) проведення щоквартальних інструкцій.
Роботи з підвищеною небезпекою, як правило, проводяться згідно технологічних карт, а де необхідно, за нарядами-допусками (згідно з переліком).
Працівники, зайняті на роботах з небезпечними та шкідливими умовами праці проходять медичний огляд, згідно з вимогами ст. 17 Закону України В«Про охорону праціВ». p align="justify"> При виконанні робіт працівники забезпечені спецодягом та засобами індивідуального захисту.
На підприємстві є паспорти на обладнання.
Планування робочих приміщень та технологія виробництва відповідає вимогам нормативних документів. Атестація робочих місць проводиться відповідно до вимог КМУ № 442 (Встановлені 1 р./5 років). br/>
