им культурам нерідко має місце осіннє - зимова і ранневесенняя загибель, що тягне за собою втрату відповідної якості насіння.
Сучасна організація статистики врожаю сільськогосподарських культур ставить завданням визначити найбільш повно розміри фактичного збору врожаю в усіх категоріях господарств.
Основними джерелом даних про врожай і врожайності є:
. спеціальна звітність про збір урожаю сільськогосподарських культур (ф. 29 сх). На підставі її визначають попередні розміри збору врожаю сільськогосподарських культур (як суми фактичного збору з зібраної площі і передбачуваного з неприбраним) і остаточні підсумки посівних площ;
. річні звіти сільськогосподарських підприємств;
. матеріали бюджетних обстежень, реєструючі фактичний збір урожаю на присадибних землях колгоспників.
Всі дані про розміри посівної та зібраної площі і зібраному врожаї включається до звіту про фактичне збір урожаю сільськогосподарських культур на підставі документів первинного обліку господарств. До таких документів в колгоспах відносять путівки на вивезення продукції з поля, щоденники прибирання комбайном або молотьби, облікові листи комбайнерів, щоденники вступу не зернової продукції, акти на приймання кормів та інше, в радгоспах - облікові листи роботи комбайнів, путівки з вивезення продукції з поля , акти приймання грубих і соковитих кормів та ін
Відомості про посівні площі в звіті ф.N 29-сх даються з урахуванням фактичних посівів пізніх культур, вироблених після подання звіту за ф.N 4-сх, уточнення розмірів осіннє - зимової загибелі озимих та господарського використання посівів (на зерно, зелений корм, сіно та ін.)
Звіти про збір врожаю і ряд інших документів (звіт та посівних площах, матеріали бюджетних обстежень тощо) є підставою для складання зведеного звіту про попередні розмірах фактичного збору врожаю сільськогосподарських культур в даному році з початку по окремих, а потім по всіх категоріях господарств.
1.2 Огляд і аналіз стану врожаю і врожайності зернових і зернобобових культур за кордоном і в Росії, в порівняльній характеристиці
Сумарний обсяг збору зернових і зернобобових культур (включаючи кукурудзу) у первинно-оприбуткованій вазі в господарствах всіх категорій Росії на 1 листопада 2012 року становив 72 млн. 275 тис. тонн. Минулорічний показник на аналогічну дату був вище на 24% і становив 95 млн. 674 тис. тонн.
Зниження показників відзначено здебільшого округів (Графік 1.2.1). Всього двох округах вдалося не тільки утримати урожай на рівні минулого року, а й навіть його примножити: Центральному ФО - на 4% до 17,8 млн. тонн, і Північно-Західному ФО - на 7% до 668 тис. тонн. У Південному ФО, де сконцентровано 25% (або 18,2 млн. тонн) від загального обсягу врожаю, показник на 20% нижче торішнього. У Приволзькому ФО показник на 31% нижче торішнього показника, і становить до 1 листопада поточного голи 15,3 млн. тонн. У Сибірському ФО урожай на 37% нижче і дорівнює 9,9 млн. тонн, в Північно-Кавказькому ФО - на 34% до 6,3 млн. тонн. Найбільш високий темп зниження обсягу зібраних зернових і зернобобових культур припадає на Уральський ФО, де показник поточного року на 51% нижче аналогічного торішнього і становить 3,6 млн. тонн. У Далекосхідному ФО т...
