у прибиранні слід обов'язково відсунути тумбочки, щоб прибрати осілу там пил, волосся: мити люстри, світильники, радіатори і труби опалення; ретельно чистити і мити умивальні рако-вини. У підсобних приміщеннях миють бачки для обстрижених волосся і гря-зного білизни, роблять прибирання в індивідуальних шафках і тумбочках персоналу. Для збирання основних і допоміжних приміщень, туалетів виділяється окремий інвентар, який маркує. По закінченню прибирання інвентар обробляється миючими та дезінфікуючими засобами, потім просушиваются. Зберігають його в спеціально відведених місцях.
Якщо в перукарнях виявляються таргани або гризуни, необхідно, не відкладаючи, проводити дезінфекцію та дератизацію, які виконуються спеціалізованими організаціями, що мають право на даний вид діяльності. Дати проведення профілактичних заходів з дезінфекції та дератизації, назва і кількість застосовуваних засобів реєструються в обліковій документації.
Використання білизни.
Для обслуговування клієнтів у перукарнях використовуються наступні види білизни: пеньюари, серветки, рушники. Всі білизна має бути тільки чистим. Вживане білизна забруднено підстриженим волоссям, лусочками шкіри, пилом, хвороботворними мікроорганізмами, тому може служити засобом поширення інфекції.
Запас білизни в перукарні повинен бути в кількості, забезпечують-вающий його індивідуальне застосування для кожного відвідувача. З метою економії, зручності і інфекційної безпеки рекомендується викорис-заклику одноразові шапочки, накидки, простирадла, серветки.
Чиста білизна має зберігатися в коморах для чистої білизни або в підсобному приміщенні в спеціально відведених шафах. На робочому місці у майстра воно зберігається в тумбочці. Категорично забороняється зберігати спільно чисте і брудна білизна, оскільки це сприяє поширенню інфекційних захворювань.
Використану білизну зберігають у баках з закривається кришкою в підсобних приміщеннях. Перед відправкою в пральню його висушують і очищають від прилиплих волосся. Прання використаної білизни повинна прово-диться в пральнях за спеціальною технологією з обов'язковим кип'ятінням і подальшим прогладжуванням, що гарантує ефективну дезінфекція білизни.
Допускається організація прання використаної білизни безпосередній-але в перукарні за наявності спеціально виділеного приміщення з підведенням гарячої та холодної води і спеціального обладнання - міні-пральні. Прання використаної білизни в міні-пральні необхідно проводити в режимі, що забезпечує знезараження.
Робочі інструменти.
Інструменти, які використовуються в перукарні, можуть бути засобом передачі хвороботворних мікроорганізмів. Це може привести до виникнення захворювань, так як прилади безпосередньо сопріка-саются з волоссям, нігтями, шкірою клієнтів і майстра. Саме тому інструменти необхідно ретельно дезінфікувати. Інструменти, при роботі з якими можливе порушення цілісності шкірного покриву, піддаються стерилізації.
Гігієна робочого місця і послуг майстра.
Утримання робочого місця в чистоті і порядку є необхідною умовою роботи майстра. Це забезпечить безпеку обслуговування клієнта.
Перед початком роботи майстер готує собі робоче місце. Поверхня туалетних тумбочок і манікюрних ст...