же фантастичне.
За допомогою методу генетичної інженерії були отримані мікроорганізми виробляють гомосерін, триптофан, ізолейцин, треонін, яких не вистачає в білках рослин, що йдуть на корм тваринам. Незбалансоване по амінокислотам годування знижує їх Продуктивність і веде до перевитрати кормів. Таким чином, виробництво амінокислот - важлива народногосподарська проблема. Новий сверхпродуцентов треоніну виробляє цю амінокислоту в 400-700 разів більш ефективно, ніж вихідний мікроорганізм
т лізину збереже десятки тонн кормового зерна, а 1 т треоніну - 100 т. Добавки треоніну покращують апетит корів і підвищують надої молока. Добавка суміші лізину з треонін до кормів в концентрації всього 0,1% дозволяє економити до 25% Кормів.
За допомогою генетичної інженерії можна здійснювати і мутаційний біосинтез антибіотиків. Суть його зводиться до того, що в результаті цілеспрямованих змін в гені антибіотика виходить не закінчений продукт, а якийсь напівфабрикат. Підставляючи до нього ті чи інші фізіологічно активні компоненти, можна отримати цілий набір нових антибіотиків. Ряд біотехнологічних фірм Данії та СПIА вже випускають генно-інженерні вакцини проти проносів у сільськогосподарських тварин.
Вже виробляються, проходять клінічні випробування або активно розробляються такі препарати: інсулін, гормон росту, інтерферон, фактор VIII, цілий ряд противірусних вакцин, ферменти для боротьби з тромбами (урокіназа і тканинної активатор плазміногена), білки крові та імунної системи організму. Вивчаються молекулярно-генетичні механізми виникнення ракових захворювань. Крім того, розробляються методи діагностики спадкових захворювань та шляхи їх лікування, так звана генотерапія. Так, наприклад, ДНК-діагностика уможливлює раннє виявлення спадкових дефектів і дозволяє діагностувати не тільки носіїв ознаки, але й гетерозиготних прихованих носіїв, у яких фенотипически дані ознаки не проявляються. В даний час вже розроблена і широко застосовується генна діагностика дефіциту лейкоцитарної адгезії і дефіцит урідінмонофосфатсінтези у великої рогатої худоби.
Слід звернути увагу на те, що всі методи зміни спадковості таять у собі і елемент непередбачуваності. Багато залежить від того, з якими цілями проводяться такі дослідження. Етика науки вимагає, щоб основу експерименту по спрямованому перетворенню спадкових структур становило безумовне прагнення зберегти і зміцнити спадкове надбання корисних видів живих істот. При конструюванні генетично нових органічних форм повинна бути поставлена ??мета поліпшення продуктивності та резистентності тварин, рослин і мікроорганізмів, що є об'єктами сільського господарства. Результати повинні сприяти зміцненню біологічних зв'язків у біосфері, оздоровлення зовнішнього середовища.
. Значення і завдання біотехнології
У дослідженнях з біотехнології розробляються методи вивчення генома, ідентифікації генів і способи перенесення генетичного матеріалу. Одне з головних напрямків біотехнології - генетична інженерія. Генно-інженерними методами створюються мікроорганізми - продуценти біологічно активних речовин, необхідних людині. Виведено штами мікроорганізмів, які продукують незамінні амінокислоти, які необхідні для оптимізації живлення сільськогосподарських тварин.
Вирішується завдання по створенню штаму - продуцента гормону росту тварин, насамперед великої рогатої худоби. Застосування такого гормону в скотарстві дозволяє збільшити швидкість росту молодняку ??на 10-15%, а удій корів до 40% при його щоденному введенні (або через 2-3 дні) у дозі 44 мг, не змінюючи при цьому складу молока. У США в результаті застосування цього гормону передбачається отримувати близько 52% всього приросту продуктивності і довести удій в середньому до 9200 кг. Проводяться роботи і по введенню гена гормону росту великій рогатій худобі (Ернст, 1989, 2004).
У той же час була заборонена до виробництва амінокислота триптофан, одержувана від генетично трансформованих бактерій. Було встановлено, що пацієнти з синдромом еозинофілії-міалгії (СЕМ) вживали триптофан в якості харчової добавки. Це захворювання супроводжується важкими виснажливими м'язовими болями і може призвести до смерті. Цей приклад свідчить про необхідність ретельних досліджень на токсичність всіх продуктів, отриманих генно-інженерними методами.
Відома величезна роль симбіозу вищих тварин з мікроорганізмами в шлунково-кишковому тракті. Приступають до розробки підходів до контролю і керування екосистемою рубця жуйних тварин шляхом використання генетично зміненою мікрофлори. Таким чином визначається один із шляхів, який підводить до оптимізації і стабілізації живлення, ліквідації дефіциту в ряді незамінних факторів харчування сільськогосподарських тварин. Це в кінцевому підсумку с...
