ибоких шарах грунту ріст коренів в глибину призупиняється.
З особливостей ярої пшениці слід зазначити Недружна і зрідженість її сходів. Причинами цих явищ в південних і південно-східних районах можуть бути недостатня вологість верхнього шару грунту, а в північних - підвищена кислотність грунту і поразка насіння фузаріозом. Внаслідок уповільненого розвитку сходів і слабкого кущіння, особливо твердої пшениці, посіви ярої пшениці часто пригнічуються бур'янами.
Вузлові коріння у ярої пшениці добре розвиваються тільки при наявності вологи на глибині вузла кущіння. В основних районах її обробітку ранньовесняні посухи висушують верхній шар грунту, внаслідок чого можуть недостатньо розвиватися не тільки вузлові, але й зародкові корені, що знижує врожаї.
Однією з суттєвих причин изреживания ярої пшениці можуть бути пошкодження, завдані проволочником, блошками, шведської і гесенської мухами та іншими шкідниками, а також хворобами, переважно фузаріозом.
Вегетаційний період ярої пшениці 75-115 днів.
У культурі відомо 22 види пшениць, що відрізняються за генетичним і морфологічними ознаками. Серед культурних видів є пшениці з плівчастим зерном (полба, або двузернянка). У СРСР обробляли тільки два види пшениці: м'яку, або звичайну (Triticum sativum), вирощують озимі та ярі форми, і тверду (Triticum durum), вирощують переважно ярі форми.
Серед м'яких пшениць виділяють сильні пшениці, що відрізняються великим вмістом високоякісної сирої клейковини (не нижче 28%), високою «силою» борошна, що надає муці з цих пшениць хороші хлібопекарські якості.
Тверда пшениця має найвищий вміст білка (до 26%), володіє найбільш високою якістю клейковини. Муку твердих пшениць в основному використовують в макаронному виробництві, для вироблення манної крупи, а також в кондитерському та інших виробництвах. Висівки з пшениці - цінний концентрований корм для худоби. У 100 кг їх знаходиться 10,8 кг перетравного протеїну, 70 - 80 кормових одиниць. Пшенична солома може бути використана на корм тваринам (в 100 кг її 2 кормових одиниці, 8 кг перетравного протеїну).
3.2 Біологія, екологія та шкодочинність хлібного жука-кузьки
Систематичне положення
Загін жуки, або жорсткокрилі, сімейство пластинчатовусих (Scarabaeidae): рід Апisорliа: вид жук кузька (А. aіstriaca Hrbst.)
Біологічна група
Шкідники злакових культур
Поширення
Жук-кузька поширений в степовій і лісостеповій зонах європейської частини Росії і найбільш сильно шкодить в Центрально-Чорноземному, Поволзькому, Північно-Кавказькому регіонах, зустрічається і в Західно-Сибірському районі. Найбільш небезпечний шкідник серед хлібних жуків - жук-кузька. Імаго хлібних жуків сильно шкодять пшениці, у меншій мірі - жита і ячменю, можуть харчуватися на пирії та інших злакових травах. Личинки хлібних жуків поврежд?? ють більш широке коло рослин: зернові культури, соняшник, цукровий буряк, картоплю і сіянці плодових культур.
Морфологія і біологія
Жук-кузька має довжину 13-16 мм, овальної форми; надкрила червоно-бурі, у самок з чотирикутним чорною плямою у щитка, у самців воно іноді відсутній. Яйця в хлібних жуків білі, кулясті, близько 2 мм в діаметрі. Личинки червоподібні, жовтувато-білі, С-образно вигнуті, м'ясисті, зморшкуваті, з трьома парами грудних ніг; у жука кузьки довжиною до 35 мм. У своєму розвитку личинки проходять три віку. Лялечка завдовжки до 17 мм, спочатку молочно-біла, на 9-й день темніє.
Зимують личинки в ґрунті, причому у жука-кузьки двічі. У зв'язку з цим масовий років жуків спостерігається зазвичай раз на 2 роки. Років жуків розтягнутий і триває 20-25 днів. Основна маса жуків виходить в червні. Спочатку жуки з'являються на озимій пшениці та жита, а через 10-12 днів переходять на посіви ярої пшениці та ячменю. Жук-кузька зазвичай концентрується на краях полів (60-80 м), що пов'язано з тим, що жуки спочатку з'являються на полях просапних і технічних куль тур, де мешкали їхні личинки, і тільки потім перелітають на посіви зернових. У роки масового розмноження жуки можуть переміщатися до центру поля, але на краях їх зазвичай в 2-3 рази більше.
Екологія
Жуки активні вдень у теплу сонячну погоду при температурі вище 20 0 С. Вони кружляють над посівами зернових культур, інтенсивно харчуються і спарюються. При температурі нижче 15 0 С жуки малоактивні. Після додаткового живлення через 14-20 днів вони приступають до відкладання яєць. Яйця самки відкладають у 2-3 прийоми по 2-24 шт. у вологий грунт на глибину 8-20 с...
