Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Виробництво ковбас

Реферат Виробництво ковбас





Площа поперечного перерізу сопла:



де Q - витрата води через одну форсунку, м3/с;

Рвх - тиск на вході в форсунку, Па;

св - щільність води, кг/м3.

Q=125 л/ч=0,125 м3/ч=3,47.10-5 м3/с.

Радіус сопла:


Приймаються по конструкційним міркувань

n=4; r=0,5; і=30о; lк=10.10-3м; LС=8.10-3 м; д=90о.

Радіус камери закручування:



де Rс-радіус сопла, м;

r - відносний радіус сопла, м;

і - кут між віссю форсунки і стіною сопла, м;

д - кут між віссю форсунки і віссю тангенціальних каналів;

LС - довжина сопла, м;

lк - довжина камери закручування, м;

n - Кількість каналів.

Приймаємо коефіцієнт витрати тангенціальних каналів

За ?с=0,18 і заданим значенням r=0,5 і і=30о з графіка залежності зміни параметрів форсунки від відносно радіуса сопла r і кута між віссю форсунки і стіною сопла і. [21, С25]

Визначаємо наближене значення головного параметра форсунки

Діаметр тангенціального каналу:



Відстань від осі форсунки до осі тангенціальних каналів:


Тоді


Число Рейнольдса для тангенціальних каналів:



За lg Re=lg20464,7=4,311

З графіка залежності коефіцієнта витрати від числа Рейнольдса [21, с 39] знаходимо коефіцієнт витрати тангенціальних каналів=0,67. Розрахунковий коефіцієнт витрати тангенціальних каналів:


;


Головний параметр форсунки щодо камери закручування:



Відносний радіус

Число Рейнольдса камери закручування:



За lgR e=lg48769,91=4,69 з графіка залежності коефіцієнтів тангенціальною швидкості і тертя від радіуса вихору і числа Рейнольдса [21, c 40] знаходимо lg1000о=1,2 або про=0,016.

Відносна довжина камери закручування:



Головний параметр камери закручування з урахуванням тертя рідини об її стінки:



Головний параметр щодо сопла

З таблиці 1 [21] для і=30о і ф=0,5 по знайденому значенню Z * отримаємо вз=0,58.

З графіка залежності б від вз [21, c 23] отримаємо б=0,93.

Відносний радіус в1=бфвз=0,93.0,5.0,58=0,27.

З графіка залежності тангенціальних швидкостей тертя від радіуса вихору і числа Рейнольдьса значення в=0,27 отримаємо Е=0,96. Головний параметр форсунки щодо камери закручування з урахуванням в'язкості рідини:



коефіцієнт витрати форсунки щодо камери закручування:



або по відношенню до сопла:



Витрата рідини через форсунку:



Кореневий кут факела визначається наступним чином:

головний параметр форсунки щодо сопла з урахуванням в'язкості рідини



відносна довжина сопла:



кореневої кут факела:



Розрахунок показав, що знайдені розміри дозуючих елементів форсунки забезпечують необхідний витрата, а кореневої кут збігається з заданим. Ці результати знаходяться в межах точності розрахунку, і коригування знайдених розмірів основних елементів форсунки не потрібно.

Розрахунок товщини ізоляції.

Тирса згорають в камері згоряння при температурі t2=270-300оС. Беремо ізоляційний матеріал - совеліт, теплопровідністю лu=0,098 Вт/(м.к)


Малюнок 2. - Розрахункова схема для визначення товщини ізоляції


Приймаються температуру повітря в приміщенні, рівний t0=16 оС. [21, с157].

Температуру зовнішнього шару ізоляції t3 для апаратів, що працюють в закритому приміщенні, приймаємо з інтервалу 35-45 оС. Приймаються температуру t3=40 оС. Тоді сумарний коефіцієнт тепловіддачі в навколишнє середовище буде дорівнює:



Питомий тепловий потік:



Беручи наближено, що всі термічний опір зосереджено в шарі ізоляції, то питомий тепловий потік буде:



При наявності ізоляції термічне опором сталевий стінки можна знехтувати, тобто.

З останнього виразу товщини шару ізоляції:



Отже, товщина ізоляційного шару з совеліта дорівнюватиме 0,08 м.

Конструктивні розрахунки.

Кінематичний розрахунок.


Малюнок 3 - Кінематична схема: 1-насос; 2-електродвигун; 3-муфта; 4-Кліноременная передача; 5-вентилятор


Розраховуємо клиноременную передачу.

За графіками рис. 12.24 [14] визначаємо номінальну потужність Р0 передану одним ременем в умовах типовий передачі при б=1800; i=1 при спокійній навантаженні, базової довжині ременя, середньому ресурсі. Приймаємо клиноременную передачу з одним робочим ременем А при базовій довжині l=1700 мм.

Міжосьова відстань:



Приймаємо a=690 м...


Назад | сторінка 7 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Параметри сопла Лаваля
  • Реферат на тему: Ремонт форсунки
  • Реферат на тему: Технологічний процес складання сорочки сопла рідинного ракетного двигуна
  • Реферат на тему: Визначення технічного стану форсунки двигуна по тривалості упорскування пал ...
  • Реферат на тему: Технологічна інструкція на ремонт форсунки дизеля