ниження прибутку і рентабельності робіт підприємства.
Таблиця 2.6
Аналіз ритмічності
2003год
Місяць
План. випуск (тис. дал)
Фактичний випуск (тис. дал)
У тому числі в рахунок плану
січня
74,75
72
72
лютого
74,75
82,2
74,75
Березня
74,75
95
74,75
квітня
174,4
190
174,4
травня
174,4
225,8
174,4
червня
200
220
200
липня
200
280
200
серпня
200
280
200
вересня
174,4
215
174,4
жовтня
74,75
102,66
74,75
листопада
74,75
88,7
74,75
Грудень
74,75
68
68
Разом
1571,7
1919,36
1562,2
Ритмічність роботи характеризується рівномірним виконанням плану випуску продукції за день, декаду, місяць, з плановими показниками. Аналіз ритмічності проводять не тільки в цілому по підприємству, але і по його структурних підрозділах.
Для аналізу ритмічності розраховують коефіцієнт ритмічності, який визначається відношенням обсягу випуску продукції, зарахованої в рахунок плану, до запланованому обсягу випуску.
Коефіцієнт ритмічності за 2003 рік буде дорівнює:
Кр = 1562,2/1571,7 = 0,99.
Коефіцієнт рівний 0,99 свідчить про те, підприємство прагне до ритмічної роботи.
На ритмічність роботи підприємства надають вплив такі чинники, як своєчасна поставка сировини і матеріалів та високий рівень матеріально-технічного забезпечення.
2.4. Аналіз асортименту
Задоволення потреб населення в продуктах харчування вимагає, щоб підприємства харчової промисловості виконували план не тільки за загальним обсягом продукції, але і по номенклатурі, асортименту та якістю.
Асортимент характеризує певну сукупність продуктів, різних по властивості, призначенню і кількості, а також перелік найменувань продукції із зазначенням її обсягу випуску по кожному виду.
Номенклатура являє собою перелік найменувань виробів, а також їх кодів, встановлених для відповідних видів продукції в загальній класифікації промислової продукції (ОКПП).
Підприємства часто порушують структуру, встановлену планом. Це пояснюється зміною попиту на продукцію, відсутність необхідної сировини. Часто, у відповідності з попитом, підприємство збільшує випуск більш дешевої або навпаки дорогої продукції. Це призводить до зрушення в структурі продукції.
Також існують два основних види причин невиконання плану по асортименту: зовнішні і внутрішні. До зовнішніх причин відносяться зміна попиту на окремі види продукції, стану матеріально-технічного забезпечення і т.д. Внутрішні причини - це недоліки в організації виробництва, поганий технічний стан обладнання, простої, аварії, вади в системі управління.
З таблиці видно, що підприємство успішно впоралося з виконанням плану по випуску товарної продукції. Перевиконання склало 159,36 тис.дал. Темп росту склав 109%. Але якщо проводити аналіз виконання плану по кожній асортиментній позиції продукції, то план не виконаний на 26,63 тис. дал. Темп зростання був знижений до 98,5%
Таблиця 2.7
Аналіз асортименту
...