#39;ячому молоці і молочних продуктах, жирному м'ясі, рибі, особливо в ікрі і яйцях. Каротин міститься в великій кількості в моркві, помідорах, горошку, гарбузі, чорній смородині.
При дефіциті ретинолу призначають ретинолу ацетат, 1 мл якого містить 100 000 ME. Звичайна лікувальна доза становить 25 000 - 100 000 ME в добу, у важких випадках - 200000 ME на 3 прийоми. Обов'язково слід призначати риб'ячий жир в кількості 3-6 столових ложок в день, залежно від тяжкості захворювання. Призначають також гранули ретинолу ацетату (1г містить 300000 або 500000 ME ретинолу).
Профілактика. Добова потреба в ретинолі становить 1,5-3 мг, або 5 000-10 000 ME. При одноманітному, бідному ретинолом харчуванні з профілактичною метою слід приймати риб'ячий жир, томатне пюре або сік, масляний розчин ретинолу.
Використана література
1. Внутрішні хвороби/Під. ред. проф. Г.І. Бурчинського. - 4-е вид., Перераб. і доп. - К.: Вища шк. Головне вид-во, 2000. - 656 с. br/>