рукції відображають завдання, що стоять перед тим чи іншим відділом, чітко визначають обов'язки працівників з урахуванням їх взаємозамінності (на час відпустки, хвороби тощо), забезпечують правильне використання праці фахівців.
1.2.Месторасположеніе підприємства, основні конкуренти,
споживачі товарів і послуг.
Магазин знаходиться на центральній вулиці міста - вул. Пушкінська, поблизу великих торгових підприємств, банків, житлового району. Тому купівельний потік завжди великий, тому що крім самих жителів міста відвідують магазин гості столиці. Магазин розташований поблизу зупинок громадського транспорту і має зручну паркувальний майданчик, прилеглу до території магазину.
При визначенні торгової території - зони обслуговування, необхідно враховувати потоки вуличного руху, так як, чим краще доступність магазину, - тим ширший його торгова територія.
Також необхідно провести зонування - розбивку території за географічною ознакою, за щільністю чисельності населення, типом житла, наявності торгових, адміністративних центрів, з метою визначення зони обслуговування підприємства.
Концепція зони обслуговування визначає:
1. Кожен певний товар, послуга характеризується певним відстанню, яке споживачі готові витратити заради його придбання.
2. Споживачі зазвичай прагнуть скористатися послугою в прилеглому місці.
3. Споживачі зазвичай прагнуть в одному місці отримати всі (якісний товар, ненав'язливий сервіс, помірні ціни, додаткові послуги).
4. Необхідно знати думку споживачів про оточуючих їх підприємствах, аналогічного профілю, про наявні у них альтернативах вибору.
У зонуванні території виділяються 4 основних типи торгових зон:
1.Центральний - зазвичай збігається з центром ділової активності, діюча торгова мережа та мережа підприємств обслуговування не збалансована і орієнтується на обслуговування міста в цілому.
2. Периферійна - збігається з діловим центром на рівні району.
3. Приміська - збігається з центром спальних районів міста.
4. Районна - має територіальний обмеження по мікрорайону.
Супермаркет № 2 розташований в центральній частині міста, на перетині вулиць Пушкінська і Комунарів, поруч з центральною ринком міста Іжевська. Недалеко від магазину розташована магістраль міського значення (вул. Пушкінська), з інтенсивними потоками руху індивідуального та громадського транспорту, зупинки громадського транспорту розташовані в межах 2-5-и хвилин ходьби до магазину.
За типом торгової зони магазин відноситься до центральної торгової - адміністративній зоні, так як збігається з центром ділової активності і орієнтований на обслуговування міста в цілому, а не постійних жителів даної території. А значить основне завдання підприємства - формування торгового асортименту для повного задоволення існуючого попиту.
Основний потік покупців - це люди з різним рівнем...