С проходить слабо і швидко.
Вихід в трубку відзначається, коли біля поверхні грунту на висоті 4-5 см з'являється перший вузол (промацуються стеблові вузли). У цей час площа листя може досягати до 30-40 тис. м/га. У фазу виходу в трубку рослини зернових культур накопичує до 50-60% сухої речовини від загальної маси за весь період вегетації. p align="justify"> Колосіння, або виметивание, характеризується появою суцвіття з піхви верхнього листа. Недолік вологи в цей час знижує число квіток і збільшує їх стерильність. p align="justify"> Цвітіння у зернових настає під час або незабаром після колосіння або викидання. У ячменю цвітіння часто проходить в обгортці верхнього піхви (прапорцевого листа), у пшениці воно настає на 2-3-ю добу після повного колосіння, а у жита на 8-14-у добу. У колосових культур (пшениця, жито, ячмінь) цвітіння починається з колосків середній частині і поширюється вниз і вгору, у волотистих (овес, просо, сорго) - з верхньої частини волоті. Дозрівання починається з припинення надходження пластичних речовин. p align="justify"> Дозрівання ділиться на фази молочної, воскової і повної (твердої) стиглості. У Сибіру в окремі роки дозрівання затягується, і посіви потрапляють під заморозки. Морозобойное зерно має низькі посівні та технологічні якості [12]. p align="justify"> У зернових хлібів в онтогенезі спостерігається 12 етапів органогенезу.
Володіння етапів органогенезу дозволило в значній мірі регулювати хід формування елементів структури врожаю. Контроль за вмістом основного елемента в рослині - азоту в різні фази і етапи органогенезу дозволяє регулювати накопичення органічних речовин в рослині і, перш за все, білка. У Сибіру діагностика азоту на посівах пшениці у фазу кущіння - початку утворення трубки показала, що навіть при вмісті його в листі від 3,5 до 5,5% потрібне проведення позакореневих підживлень, які збільшують збір зерна. p align="justify"> Визначення азоту в стеблах і листках у період цвітіння - початку наливу дає можливість управління формуванням не тільки кількості білка і клейковини в зерні, а й покращення технологічних якості зерна пшениці та інших зернових культур. p align="justify"> Фази росту, етапи органогенезу і формування елементів продуктивності пшениці
Фази Етапи Елементи продуктивності Сходи 1. Диференціація і зростання зародкових органів. Поява конуса нарастаніяПолевая схожість, 1-й лист, 2. Диференціація підстави конуса на вузли, міжвузля і стеблові лістьягустота растеніікущеніе3. Диференціація головної осі зародкового соцветіяКоеффіціент кушенія, число лістьевНачало виходу в трубку4. Освіта конусів наростання другого порядку (колоскових горбків) Число члеників колосового стержняВиход в трубку5. Закладка покривних органів квітки, тичинок і пестіковЧісло колосків у колосеКолошеніе6. Формування суцвіття і квітки (мікро-. макроспорогенез) Число квіток в колоска7. Гаметофітогенез, зростання покривних орган...
