виробництва великим Попит корістуються моновітамінні препарати (65%). Із вітамінів закордонного виробництва Споживачі Надаються ПЕРЕВАГА полівітамінам з мультімінераламі (68%), и полівітаміннім комплексам (25%). Менш частіше купують полівітаміні з добавками біологічно активних Речовини, Наприклад, Із лікарської рослінної сировина (4%). p> Молоді люди частіше купують Вітрум, Центрум (15 и 14% відповідно) Із вітчізняніх полівітаміннів - Ревіт, Комплевіт (13 и 10% відповідно), Дуовіт. Споживачі СЕРЕДНЯ віку Із полівітамінів закордонного виробництва Надаються ПЕРЕВАГА Вітрум (13%), и Центрум (9%), а такоже Дуовіт, Макровіт (8 и 6% відповідно), Із вітчізняніх полівітамінів купують, в основному, Комплевіт, Ревіт, Ундевіт (16 , 11, и 6% відповідно). Люди старше 50 років купують Закордонні полівітаміні В дуже незначній кількості: Дуовіт - 2%, Центрум, Вітрум - 1-2%, Із вітчізняніх вітамінів лідірує Ундевіт - 19%, часто купують Комплевіт, Ревіт - 17 и 14%, а такоже Квадевіт, Декамевіт, Гендевіт - близьким 7% КОЖЕН препарат. (Мал. 2.5):
В
Рис. 2.5? Вікове споживання вітамінів
З аналізу прайси споживачів видно, что Вітаміни вітчізняного виробництва застосовують Переважно люди старшої вікової категорії, а молоді люди Надаються ПЕРЕВАГА Закордоний виробникам. Найперше це звязано з ціною на препарати. Так вітамінні препарати закордонного виробництва в 3-4 рази дорожчі за препарати вітчізняніх віробніків. p> Вітамінній препарат Ундевіт, Переважно спожівають люди старше 50 років, Аджея ВІН має доступність Ціну и хорошу Якість среди вітамінів вітчізняного виробництва.
У цілому Отримані дані показують, что більшість споживачів усвідомлюють важлівість и необхідність укріплення здоровя, в тому чіслі за помощью прийому вітамінів.
Розділ 3. Промислове одержании драже
.1 Методи и Способи одержании
Ще донедавна в промісловості були обєднані драже и таблетки з дражоване Покриття, технологія якіх аналогічна и відрізняється позбав тім, что драже одержується багатократно нашаровуванням (дражування) лікарськіх и допоміжніх Речовини на цукрові гранульова (крупку), тоб нашаруванням усієї масі, у тієї годину як у таблеток нашаровується позбав оболонка.
Промислове виробництво драже здійснюється в дражувальніх котлах (рис.3.1, рис. 3.2.), конструкція якіх описана в Наступний підрозділі (Розділ 3.2).
В
Рис.3.1? Котел для виготовлення драже італійської ФІРМИ В«ПелегрініВ»
В
Рис.3.2? Котел для виготовлення драже німецької ФІРМИ В«ШтенбергВ»
На заводах процес одержании драже відбувається так: у дражувальній котел завантажують крупнокрісталічній цукор. При обертанні котла Останній зволожують Цукрове сиропом певної концентрації до рівномірного змочуваності та обсіпають Цукрове пудрою. Операції Поліванов Цукрове сиропом, обсіпання Цукрове пудрою и Сушіння повторюються багаторазове до Формування глобул (куля...