зв'язування дозволяє створити файл - аналог автоматизированногорабочего місця. Враховуючи, що подібну роботу може провести будь-який фахівець, що володіє навиками роботи в перерахованих програмах, можна стверджувати, що робоче місце такого рівня може бути створене без допомоги спеціалізованих фірм-розробників. А можливість організації такого доступу при вирішенні завдань товарознавства може свідчити про можливість автоматизації в рамках автоматизованого робочого місця окремих процедур діяльності товарознавця-експерта. p align="justify"> Крім вищеописаних програм, для товарознавця-експерта важливі такі програмні продукти, як системи інформаційної підтримки, серед яких широко відома продукція фірм В«Консультант-плюсВ» і В«ГарантВ» (9).
Глава 2. Комплексна система контролю якості
.1 Характеристика асортименту та споживчих властивостей макаронних виробів, що реалізуються в магазині В«МагнітВ»
Магазин ЧТУП В«МагнітВ» розташований за адресою м. Москва, вул. Лазаренко д. 20
Час роботи магазину з 08.00 до 21.00, без вихідних. Обідня перерва також не передбачений. p align="justify"> Кількість робочих місць магазину складає 10 осіб, з них 2 особи управлінський персонал: директор магазина, завідувач магазином, старший продавець, контролерів - касирів - 10 осіб, прибиральниця - 1 людина.
Основна форма обслуговування магазину це через прилавок. За результатами спостереження, бесід, опитувань покупців потрібно відзначити, що пропонований асортимент товарів у магазині задовольняють попит покупців. p align="justify"> У магазині В«МагнітВ» представлені макаронні вироби різних виробників, таких як В«Галина БланкаВ», В«МакфаВ», В«БорімакВ», В«саомВ» (Таблиця-1).
Таблиця 1
Асортимент макаронних виробів, що реалізуються в магазині В«МагнітВ»
Виробник макаронних ізделійНаіменованіе макаронних ізделійВід розфасовки (м.) Галина Бланка1 трубчатие1.1 ріжки група А Вищий сорт450г, 900г.1.2 пір'я група А Вищий сорт450г.1.3 трубочки група А Вищий сорт450г.1.4 спагетті група А Вищий сорт450г, 900г.2 Нітеобразние2.1 вермішель група А Вищий сорт450г.3 Фігурние3.1 черепашки група А Вищий сорт450г.3.2 пружинки група А Вищий сорт450г.Макфа1 трубчатие1.1 ріжки група А Вищий сорт450г.1.2 спагетті група А Вищий сорт450г, 900г. 1.3 пір'я група А Вищий сорт450г.Борімак1 трубчатие1.1 пір'я група В Вищий сорт450г.1.2 спагетті група В Вищий сорт900г.2 Нітеобразние2.1 вермішель довга група В Вищий сорт450г.3 Фігурние3.1 ракушкі450г.Саомі1 трубчатие1.1 ріжки група В Вищий сорт900г .1.2 спагетті група В Вищий сорт900г.
Асортимент макаронних виробів реалізовуються в магазині В«Магніт" не досить широкий. Наприклад, у магазині відсутній такий тип як лентообразние макаронні вироби. Макаронні вироби, які реалізуються, в магазин...
