Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Забезпечення вимог безпеки при криогенному охолодженні м'яса індички

Реферат Забезпечення вимог безпеки при криогенному охолодженні м'яса індички





температурою кипіння 77,35 С при тиску 101,3 кПа і питомим об'ємом 1,239 дм3/кг при температурі 77,35 К і тиску 101,3 кПа.

Формула: N 2 .

Молекулярна маса (по міжнародних атомних масам 1971 г.) - 28,016.

Показники технічного рівня, встановлені ГОСТ 9293-74, відповідають вимогам вищої та першої категорій якості. p> За фізико-хімічними показниками газоподібний і рідкий азот повинен відповідати наступним нормам:

Найменування показника

Норма для марки азоту

технічного
газоподібного

технічного газоподібного
та рідкого

особливої вЂ‹вЂ‹чистоти газоподібного
та рідкого

рідкого

газоподібного

2-го сорту

Вищого гатунку

1-го сорту

Вища категорія якості

Перша категорія якості

Вища категорія
якості

1. Об'ємна частка азоту,%, не менше

99,994

99,6

99,0

99,996

2. Об'ємна частка кисню,
%, Не більше

0,005

0,4 ​​

1,0

0,001

3. Масова концентрація водяних
парів в газоподібному азоті при 20 В° С
і 101,3 кПа, г/м3, не більше

0,005

0,07

видер-
живає
випробування

0,005

що відповідає температурі наси
домлення азоту при тиску 101,3 кПа,
В° С, не вище

Мінус 63

Мінус 43

-

Мінус 63

4. Вміст олії
в газоподібному азоті

Витримує випробування

Чи не визначається

5. Зміст масла, механічних
домішок і вологи в рідкому азоті

Витримує випробування

6. Об'ємна частка водню,
%, Не більше

не нормується

0,001

7. Об'ємна частка суми углеродсо-
що тримають сполук у перерахунку на
СОз,%, не більше

не нормується

0,001

Примітки:

Показник за підпунктом 1 включає домішки інертних газів (аргон, неон, гелії).

Якісні показники рідкого азоту повинні відповідати вказаним вище нормам за умови зменшення кількості рідкого азоту в цистернах і кріогенних посудинах за рахунок його випаровування при транспортуванні та зберіганні не більше ніж на 10% від відвантаженого. p> Властивості

Рідкий азот не має запаху, безбарвний і кипить при -196 В° C. Один літр рідкого азоту дає ок. 700 літрів газоподібного азоту. Азот не є роз'їдаючим, палаючим і токсичним. У повітрі його концентрація становить 78%.

Небезпечні фактори

Підвищення концентрації азоту в дихальному повітрі викликає ризик задухи, і підвищення концентрації азоту неможливо виявити органами почуттів людини.

Вдихання чистого азоту призведе до моментальної втрати свідомості і до майже негайної смерті.

Коли рідкий азот випаровується, випарувався газ має дуже низьку температуру і щільність важчий за повітря. Тому він може накопичуватися, наприклад, в каналізації і викликати підвищену концентрацію азоту в повітрі.

Обмороження

Рідкий азот і холодні пари азоту можуть викликати обмороження шкіри з травмами, подібними опіків. Попадання відкритих ділянок шкіри в контакт з неізольованими вузлами може викликати прилипання шкіри та пошкодження при спробі відриву. У такому випадку пошкоджені ділянки шкіри потрібно рясно поливати теплою водою і ні в якому разі не протирати шкіру. Звертатися до медперсоналу.

В 

Вибір матеріалу

Певні марки сталі, в т.ч., вуглецева сталь і деякі інші матеріали непридатні для використання при низьких температурах, так як вони втр...


Назад | сторінка 7 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок і проектування повітророзподільної установки газоподібного кисню ...
  • Реферат на тему: Властивості азоту
  • Реферат на тему: Визначення вмісту азоту в сталі
  • Реферат на тему: Аналіз розчінення азоту в рідкіх и тугоплавких металах при температурах до ...
  • Реферат на тему: Методи зниження викидів оксидів азоту в атмосферне повітря