на них. Проводять виставки-продажі відповідно до плану, узгодженням з місцевім управлінням торговли та Гуртового підприємствами, а ЯКЩО звітність, - то и з Виробнику. p align="justify"> Підготовка до виставки-продаж пов'язана з підбором та завезених товарів, обладнання, інвентарю. Слід подбаті про інформаційні та рекламні засоби, організацією системи та порядок Вивчення Запитів покупців. На виставки запрошуються представніків промісловості, Гуртовий баз. p align="justify"> Час і місце проведення виставки-продаж повідомляють покупцям по ТЕЛЕБАЧЕНН, радіо, в пресі. Доцільно Проводити виставки-продажі з дегустацією представлених ПРОДУКТІВ, з консультацією товарознавців, лікарів-дієтологів, кулінарів. p align="justify"> После виставок-продажів проводяться конференции для покупців, на Які, крім покупців, запрошуються представніків промислових підпріємств, Гуртовий баз. Конференції допомагають вивчити и незадоволення Попит, и тієї, что формується. p align="justify"> Тут обговорюють асортимент та Якість товарів, шляхи Поліпшення обслуговування.
Продавці, продавці-консультанти, контролери-касири, здійснюючі продажів, одночасно ведуть реєстрацію незадоволення Попит, ВРАХОВУЮЧИ рух товарів у Торговельна залі. Смороду зобов'язані уважности становитися до побажань покупців, вікорістовуючі Чинник взаємозаміні, пропонуваті товари покупцям, запісуваті побажання. Їхня роль у роль у вівченні Попит Дуже велика. УСІ матеріали, Які накопічіліся за день, продавці напрікінці Зміни чг РОБОЧЕГО дня віддають у записання вігляді Завідувачу секції або діректорові магазину. [22, c. 97-100]
1.2 Фактори, что вплівають на Формування Попит СПОЖИВЧИХ товарів у роздрібній торговельній мережі
Формування Попит СПОЖИВЧИХ товарів в роздрібній торговли є складаний процесом, Який здійснюється з урахуванням Дії цілого ряду факторів. Ці факторі поділяються на Загальні та спеціфічні. До загально факторів відносять споживчий Попит та виробництво товарів. Спеціфічнімі факторами являються тип и розмір магазину, технічні характеристики, умови товаропостачання, ЧИСЕЛЬНІСТЬ и склад населення, Яке обслуговується, транспортні умови, наявність других Торговельна предприятий в зоні ДІЯЛЬНОСТІ даного магазину. p align="justify"> Споживчий Попит є основним чинником, Який впліває на Формування асортименту, Який спрямована на максимальне удовольствие Попит населення и разом з ЦІМ - на активний Вплив на Попит у бік его Розширення. Формування асортименту и споживчий Попит в своєму розвітку взаємозв'язані. Суттєві Зміни в попіті повінні відбіватіся в сформованому асортименті. p align="justify"> При формуванні асортименту продовольчих товарів, слід враховуваті деякі Особливості Попит на продукти харчування. Попит на продовольчі товари, в порівнянні з Попит на Непродовольчі товари, притаманна висока степінь стійкості, а в окрем випадка - консерватівність. Споживач звікає до конкретни...
