дприємство працює рентабельно і є одним з донорів міського бюджету.
травня 1994 підприємство акціонувати за другим варіантом плану приватизації. Всі ці перетворення позитивно позначилися на господарській діяльності підприємства, це результат злагодженої роботи керівництва і колективу і звичайно наших передовиків виробництва і ветеранів. p align="justify"> Для виробництва вікон хлібобулочних виробів укладені договори з наступними основними постачальниками та підрядниками:
ТОВ "Терек" - постачальник борошна;
ТОВ "Колос" - постачальник борошна;
ТОВ "Меркурій" - постачальник борошна.
Оцінюється рівень обслуговування клієнтів, кількість невідправленої продукції, вартість невідправленої продукції, вартість запасів і ставлення до них застарілих позицій, сума відхилень продажів, продуктивність складу, витрати на переміщення одиниці продукції, середня тривалість вантажно-розвантажувальних робіт, тривалість простоїв та їх вартість.
Діяльність підприємства характеризується економічними показниками, представленими в таблиці 1.
Таблиця 1 Основні економічні показники діяльності ВАТ "Кізлярхлебозавод" за 2010 - 2011 рр..
Найменування показателя2010 год2011 годІзмененіе (+/-) у% 1. Виручка від реалізації продукції, млн. руб.2975, 63261,4 +286,2 +9,73. Чисельність працівників ППП, чел.10788-19-17, 84. Продуктивність праці 1 працівника ППП, млн. руб.27, 837,1 +9,3 +33,55. Прибуток (збиток) до оподаткування, млн. руб.236, 1289,2 +53,1 +22,56. Собівартість продаж26732887 +214-87. Валовий прибуток (збиток) 302,6347,4 +44,8 +14,88. Витрати на 1 карбованець виробленої продукції, коп.0, 880,86 - 0,02-2,39. Рентабельність основної діяльності,% 10,210,7 +0,5 +4,9
З таблиці 1 видно, що виручка від реалізації в 2011 р. порівняно із 2010 р. збільшився на 286,2 млн. руб. або 9,7%, що оцінюється позитивно, оскільки пов'язано із збільшенням фізичного обсягу виробництва. Це теж, у свою чергу, оцінюється позитивно, оскільки свідчить про підвищення попиту на продукцію. p align="justify"> Середньооблікова чисельність працівників зменшилася в 2011 р. порівняно з 2010 р. на 19 осіб або 17,8%, а продуктивність праці 1 працівника ППП збільшилася на 9,3 млн. руб. або 15,3%, що може бути пов'язано з придбанням модернізованого обладнання, впровадженням нових технологій.
У 2011 р. порівняно з 2010 р. також відбулося збільшення і собівартості продажів на 214 руб. або 8%, що може бути пов'язано з ростом різних доплат - за понаднормові роботи, оплата простоїв не з вини працівників та ін І це оцінюється негативно.
У 2011 р. порівняно з 2010 р. відбулося збільшення прибутку до оподаткування на 53,1 млн. руб. або 22,5%, що пов'язано із зростанням виручки від реалізації.
