ективності використання робочої сили. Тут безпосередньо проявляється принцип: з меншою чисельністю працівників - більший ефект. Крім того, є можливість визначити залежність досягнутих результатів господарської діяльності підприємства від результату праці кожного працівника. [20]
У сільському господарстві не рідкісні випадки, коли виробництво будь-якої продукції нерентабельно або малорентабельне. Тоді замість показника «норма або рівень рентабельності» можуть бути використані інші показники - рівень збитковості (рівень рентабельності з негативним знаком) або рівень окупності витрат, який розраховується за формулою:
, (7)
де Оу - рівень окупності витрат;
ДВ - грошова виручка від реалізації продукції;
Ск - комерційна (повна) собівартість.
Виробництво буде вважатися рентабельним, якщо рівень окупності витрат перевищить 100%.
Вивчення системи показників рентабельності торговельного підприємства рекомендується проводити в динаміці і, якщо можливо, в порівнянні з показниками інших аналогічних торгових підприємств. [9]
.3 Фактори підвищення рентабельності виробництва продукції сільського господарства
Визначальним у змісті поняття «рентабельність виробництва» є величина прибутку. У зв'язку з цим встановлення факторів рентабельності являє собою, перш за все встановлення факторів, що впливають на формування прибутку. Фактори прибутку можна умовно розділити на дві групи:
1. фактори внутрішнього порядку, що залежать від виробника продукції і носять суб'єктивний характер;
2. фактори зовнішнього порядку, які не залежать від товаровиробників і є об'єктивними.
До факторів внутрішнього порядку відносять кількість реалізованої продукції, її якість, витрати виробництва. [4]
Кількість реалізованої продукції залежить від обсягу валової продукції і рівня її товарності. При зростанні обсягу валової продукції відбувається збільшення продукції підлягає збуту, так як темпи зростання її внутрішнього споживання, як правило, нижче темпів зростання валової продукції, що створює умови для підвищення рівня товарності і збільшення на цій основі грошової виручки. Якість продукції впливає на величину прибутку так само через грошовий виторг, так як продукція більш високої якості забезпечує більш високу реалізаційну ціну.
Нарешті, величина грошової виручки залежить від термінів збуту продукції, її структури і ринків збуту. Так, наприклад, ранні овочі, картопля реалізують за вищими цінами, ніж пізні. За різними цінами збувають продукцію і залежно від каналів реалізації: при продажі її державі, споживчій кооперації, на колгоспному ринку. [16]
Важливим фактором прибутку є собівартість продукції. Зниження або підвищення витрат виробництва робить істотний вплив на величину прибутку.
До факторів зовнішнього порядку відносяться ринковий попит на продукцію, її пропозицію і конкуренція виробників продукції. Високий або низький попит на ту чи іншу продукцію, а також наявність або відсутність конкурентів обумовлюють як кількість реалізованої продукції, так і рівень цін на неї, що, в кінцевому рахунку, впливає на величину прибутку.
Фактори рентабельності сільськогосподарського виробництва можуть носити екстенсивни...
