Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Виробництво безалкогольних напоїв в ЗАТ "Орлан"

Реферат Виробництво безалкогольних напоїв в ЗАТ "Орлан"





їв на підпріємстві немає. Асортимент ПРОДУКЦІЇ ЗАТ ??«Орлан»:

Вода мінеральна «Каліпсо»

АЙВА-ПЕРСИК напій соковмісній з Серії «Прем єра»

АЙВА-ВИНОГРАД напій соковмісній з Серії «Прем єра»

комбуча напій соковмісній з Серії «Прем єра»

ЛИМОНАД з Серії «Прем єра»

ДЮШЕС з Серії «Прем єра»

БАЙКАЛ з Серії «Прем єра»

тархун з Серії «Прем єра»

АПЕЛЬСИН напій соковмісній Серії «Біола»

АНАНАС напій соковмісній Серії «Біола»

ЛИМОНАД напій соковмісній Серії «Біола»

ТРОПІК напій соковмісній Серії «Біола»

Чамба напій соковмісній Серії «Біола»

ВИНОГРАД напій соковмісній Серії «Біола»

КОЛА напій Серії «Біола»

Квейк напій Серії «Біола»


4.2 Підготовка води


Віхідною є вода з Міського водопроводу, яка накопічується у буферній Ємності про ємом 38 м? , А потім подається на водоготування. Підготована питна вода відповідає за якіснімі Показники Вимогами ГОСТ 2874.

Вода проходити обробка на установці «Баркефельд», Німеччіна. Ця установка призначен для вилучення з води Сполука заліза, декарбонізації води іонообміннім способом, обеззаражування методом хлорування-дехлорування та обробка води УФ-промінням.

Пропускна здатність установки - 110 м?/Рік

Загальна Продуктивність между двома

випадка регенерації - 1100 м?

за умови, что для регенерації застосовують 200 кг сірчаної 96% кислоти, что відповідає Вимогами НД.

Опіс технологічного процеса

Система водоготування передбачає наступні етапи технологічного процеса:


відбір води з Міського водопроводу? аерація та Дозування флокулянта? ФІЛЬТРУВАННЯ? декарбонізація? Дезинфекція та ФІЛЬТРУВАННЯ з актівованім вугіллям? обробка УФ-проміням

Пом якшення води здійснюється для зниженя загально вмісту солей у воде, самперед, для Зменшення концентрації солей жорсткості та сертифіката № лужності. Крім зниженя вмісту солей, установка для водоготування нейтралізує колір, запах и смак; вода хлорується-дехлорується, обробляється УФ-промінням. Такий способ ОБРОБКИ ліквідує ВСІ Недоліки води, что могут спричинитися помутніння у готовому напої, знізіті Органолептичні характеристики, однозначно Зменшити рядків прідатності готового продукту.

Вилучення з води заліза та ФІЛЬТРУВАННЯ

Для вилучення водопровідної води Сполука заліза, Деяк органічніх Сполука, что спричиняють з'явилася у воде непріємніх запахів та прісмаків застосовується аерація та обробка води флокулянтом Розчин.

Сполука води вілучають з води путем перекладу у нерозчінній облог та Подальшого его видалений. Доза флокулянта корегується, так як поклади від вмісту заліза у водопровідній воде.

ФІЛЬТРУВАННЯ води відбувається на багатошаровій (мультімедійній) установці, яка Складається з трьох пісочніх фільтрів. Нерозчінні Сполука заліза вілучають путем фільтрації кр...


Назад | сторінка 7 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Сучасні сигнальні процесори фірми Texas Instruments серії TMS320 платформи ...
  • Реферат на тему: Фільтрування води
  • Реферат на тему: Проектування мультивибратора на трьох логічних елементах серії КМОП
  • Реферат на тему: Кондиціювання води в енергетіці. Содування в підготовці додаткової води те ...
  • Реферат на тему: Порівняльна оцінка вимог до води очищеної та до води для ін'єкцій вітчи ...