align="justify"> Крім того, ціни в ресторані досить високі, тому в більшості своїй відвідувачами є люди, що належать до класу «вище середнього», тим не менш, ресторан не тільки окупає себе, а й отримує прибуток, який спрямовується на постійне поліпшення інтер'єру і якість обслуговування, але це буває не завжди. Це доводить, що за роки роботи ресторан зайняв незайняту до цього нішу і знайшов своє місце на ринку товарів і послуг, тобто була виконана одна з найскладніших завдань початкового періоду роботи.
Список літератури
1.Менеджмент організації: Навчальний посібник; Під редакцією З.Румянцевой і Н.А. Саломатина.- М.: Інфа-М, 2011р.
. Єрмолович Л. Л. Аналіз господарської діяльності підприємства.- Мн.: ТОВ «Аналіз господарської діяльності підприємства», 2008. - 576 с.
. Шеремет А.Д., Сайфулін Р.С. Методика фінансового аналізу.- М.: ИНФРА-М, 2005 - 312 с
4.
.
.
