align="justify"> 5. Загальна схема механізмів дії фітогормонів, їх рецептори
Однією з головних проблем сучасної фізіології і біохімії рослин залишається пізнання механізму дії фітогормонів. Фітогормони викликають найскладніші фізіологічні процеси, про які раніше йшлося: стимуляцію росту, прискорення розвитку, дозрівання, гальмування зростання. Гормони контролюють фотосинтез, дихання, кореневе живлення і водний режим рослин. Щодо нечисленні молекули фітогормонів надають, однак, глибокий вплив на життя рослини. Які ж причини різноманітних ефектів, що викликаються фитогормонами? Що передує видимим реакцій?
Основою будь-якого зростання живих істот - рослині і тварин, як ми знаємо, є зростання клітин. Вище йшлося про те, що в життєвому циклі рослини є особлива стадія, якої немає у тварин - це зростання розтягуванням. Зовні дане явище виражається в значному збільшенні розмірів клітини, яка через надходження більшої кількості води роздувається, подібно повітряної кулі.
Розтягування клітини можливо в трьох напрямках. Тому розрізняють три типи клітинного росту: перший тип - поздовжнє розтяг, що веде до утворення сильно витягнутих циліндричних клітин; другий - рівномірний розтягнення, так званої ізодіаметріческій зростання, що спостерігається у клітин коренеплодів і плодів; третій тип - розтягнення верхівки клітини, завдяки чому утворюються кореневі волоски, пальцеві трубки і волоски бавовнику.
Німецький фізіолог Ю. Сакс перший в кінці минулого століття висловив думку, що напрямок розтягування залежить від розташування молекул в клітинній стінці, а не від внутрішнього тиску, створюваного в клітці осмотическим надходженням води. Електронний мікроскоп підтвердив це припущення. Мікрофібрили целюлози є одним з основних факторів, що визначають форму клітин і анатомічна будова рослини в цілому. При рівномірному розтягуванні целюлозні мікрофібрил розташовані безладно. Але якщо клітці належить під час розтягування придбати циліндричну форму, то фібрили целюлози будуть відкладатися більш-менш перпендикулярно майбутньої поздовжньої осі клітини. Це сприяє її подовженню під впливом тургорного тиску. Первісне розташування мікрофібрил, від яких залежить форма зростаючої клітини, визначається генетичною програмою розвитку клітини.
Отже, від чого ж починається розтяг клітини? Існує поширена думка, на користь якої є багато експериментальних доказів, що тут велику роль грає ауксин. Під його впливом клітинна стінка стає більш рихлою і еластичною, а надходить вода збільшує розміри клітини. Потім після розтягнення вона знову стає жорсткою, знову під дією гормону розпушується, розтягується і врешті-решт знаходить жорстку форму. Розпушення і закріплення швидко слідують одне за іншим і в результаті межа між ними стирається. Це відбувається за рахунок того, що постійно йде синтез нових мікрофібрил целюлози, які нашаровуються з внутрішньої поверхні клітинної стінки, і загальна товщина первинної клітинної стінки, таким чином, через розтягнення не зменшується. Потовщення клітинної стінки при розтягуванні стає можливим завдяки впровадженню нових молекул целюлози в проміжки між старими.
Який же механізм запуску і регуляції росту клітини? У середині 30-х років німецькі вчені С. Штруггер і У. Pyггe в дослідах з відрізками проростків соняшнику встановили, що регуляція росту клітин здійснюється ...
