з матеріалу при сушінні, кг / год; сух - кількість сухого матеріалу, кг / ч.
? вологість по сухому матеріалу - кількість вологи, віднесене до ваги сухого матеріалу,%, [3]:
? 100 (2.9)
Зв'язок між вологістю по вологому і сухому матеріалу виражається наступними співвідношеннями,%, [3]:
? 100 (2.10)
? 100 (2.11)
Кількість абсолютно сухої речовини, кг / год, [3]
(2.12)
де Gн - кількість вологого матеріалу, що надходить на сушіння, кг / год; к - кількість висушеного матеріалу, кг / год;
? н,? к - відповідно початкова і кінцева вологість матеріалу (вважаючи на загальну масу матеріалу).
Кількість висушеного речовини, кг / год, [3]
(2.13)
Кількість речовини, що надходить на сушіння, кг / год, [3]:
(2.14)
Кількість вологи, що видаляється в сушарці, кг / год, [3]:
або (2.15)
При розрахунках сушарок доводиться відносити продуктивність сушарок по волозі або по висушеному речовині до одиниці поверхні нагрівання або одиниці об'єму сушарки. Ця величина, що залежить від типу сушарки, вологості матеріалу та ін, називається напругою сушарки, кг/м3, [3]:
(2.16)
де - час сушки, с; - о'ем сушарки, м3.
Для сушарок контактного типу, кг/м2, [3]
(2.17)
де F - поверхня нагріву в сушарці, м2.
Баланс вологи в конвективної сушильній установці
Виходячи з рівняння матеріального балансу, можна визначити витрату повітря в сушарці, з рівняння балансу вологи, [3]
; (2.18)
(2.19)
де L - кількість абсолютно сухого повітря, кг / год;, d2 - діаметр сушильної камери на вході і на виході, м.
Питома витрата сухого повітря, кг / кг, [3]
, (2.20)
Так як, то питома витрата сухого повітря
(2.21)
Тепловий баланс конвективної сушильної установки
(2.22)
Теплоємність що висушується, Дж / (кг? град), [3]
(2.23)
Рівняння теплового балансу на 1 кг испаренной вологи, Дж / кг, [3]
(2.24)
де qк - питома витрата тепла в основному калорифері, Дж / кг; д - питома витрата тепла в додатковому калорифері, Дж / кг; м - питома витрата тепла на нагрів висушеного матеріалу, Дж / кг; тр- питома витрата тепла на нагрів транспортних пристроїв, Дж / кг; п - питомі втрати тепла сушаркою в навколишнє середовище, Дж / кг.
Питома витрата тепла в калорифері, Дж / кг, [3]
(2.25)
(2.26)
(2.27)
Рівняння балансу сушильної камери
(2.28)
