201354,158,228,823,833,137,9 лютого 201349,653,327,323,831,933,8 березня 201346,842,426,023,729,829,7 квітня 201341,936,225,124,728,329,8 травня 201339,436,627,526,426,029,7 Зміна травня 2013 до квітня 2013 у% - 20,4-2,21,7-2,3-0,1 Зміна травня 2013 до травня 2012 у% 1,1-103,12,7-18,90,1
Динаміка оптових цін
У другій декаді червня 2013 середні російські ціни на різні види круп в опті мали різну динаміку (рис. 1 і табл. 3).
Ціна на гречану крупу продовжила рости досить впевнено через підвищення цін виробників. На вітчизняний рис ціна також продовжила зміцнюватися, як і на в'єтнамський.
Зниження цін зафіксовано на вівсяну купу, пшоно і тайський рис.
Рисунок 1 - Динаміка середніх оптових цін на крупу на умовах франко-склад продавця з ПДВ на партії 10-20 т, руб. / т.
Таблиця 3
Середні оптові ціни на крупу на умовах франко-склад продавця з ПДВ на партії 10-20 т, руб. / т
ДатаПер-ловаяГорохГречкаМанкаПшеноГерку-лесРис отеч.Ріс тайск.20.05.139 33010 86113 64612 1059 41412 88517 14125 11030.05.139 36210 89214 23112 3039 68212 92117 04224 91110.06.139 38110 90714 36712 2039 64512 99117 26225 76820.06.139 51510 79614 80012 2549 50713 08917 48325 472ізм-е до перед . декаде135-11143351-13898221-296ізм-е до попер. декаді,% 1,4-1,01,80,4-1,40,81,1-1,0
Динаміка цін виробників
ІКАР замінив індекс цін виробників геркулесу в Костромській області на індекс по Алтайському краю. В останні роки даний регіон різко наростив виробництво вівсяних пластівців. Водночас Костромська область втратила позиції крупного виробника.
У другій десятиденки червня о зонах товарного виробництва по всіх основних крупам відзначений цінове зростання.
ринок товарний ціна крупа
Таблиця 4
Ціни підприємств-виробників на крупи в зонах товарного виробництва, руб. / т.
Дата Рис - Краснодар 1 сортГречка - Алтай 1 сортПшено - Саратов 1 сортГеркулес - Алтай20.05.1314 6839 1676 40010 15030.05.1314 77112 1006 70010 90010.06.1315 02912 2507 10010 86720.06.1315 62512 5007 35011 000ізм-е до попер. декаде596250250133ізм-е до попер. декаді,% 3,51,13,51,2
З представленої таблиці можна відстежити динаміку цін виробників круп. Протягом року відбувалися великі коливання ціни на гречку - Алтай, більш стабільними на протязі з 2012 по 2013 рр.. були ціни на рис - Краснодар.
Динаміка сівби рису
Прикінцеві (але не остаточні) дані про сівбу рису представлені у таблиці нижче 5. Як показує практика, Мінсільгосп надалі виробляє долічування площ сівби. Так, в 2012 р. площі під рисом відповідно до прикінцевих даними склали 208 тис. га, а остаточні дані виросли до 211 тис. га.
Таблиця 5
Оперативна інформація про сівбу рису в господарствах усіх категорій Російської Федерації станом на 19 червня 2013 (заключна)
Найменування регіоновПрогноз на 2013 р., тис. га.Посеяно, тис. га.2013 р.% до посеву2012 г.2013 р. + / - до 2012 г.РФ219, 3204,493,2201 , 03,4 Південний федеральний округ175, 9165,694,1164,11,5 Республіка Адигея4, 55,0110,33,...