живання молочних продуктів, багатих кальцієм. Іноді знижений вміст стронцію фіксується у годуючих матерів. Важливо розуміти, що в організмі людини все має бути збалансовано і те, що як надлишок, так і дефіцит якого елемента може вести до порушення роботи організму та виникнення пов'язаних з цим захворювань.
5. Барій.
У 1774 році відомим шведським фармацевтом Карлом Шеєле був відкритий такий хімічний елемент, як барій. І це велика досада, що таке важливе відкриття затяглося, адже його могли зробити ще в середні століття, якби місцеві алхіміки приділяли більше уваги науковим рудам, а не винаходу філософського каменю. Багато хто з них мріяли навчитися отримувати чисте золото з дешевих металів, але марні спроби так ні до чого і не привели. Однак саме ці експерименти і стали передумовами до відкриття барію. У сімнадцятому столітті Вінченцо Касціороло, італійська алхімік і швець в одній особі, виявив в горах великий важкий камінь і спробував його перевірити на наявність золота. За допомогою вугілля і оліфи невдачливий золотошукач прожарив камінь, але нічого цінного в ньому не виявилося, зате відбулося дещо цікаве. Камінь став світитися червоним світлом, причому це світіння не пропадало навіть після повного охолодження. Вінченцо розповів про своє відкриття колегам, які взялися проводити різні досліди над подібними камінням, бажаючи отримати золото. І тільки через 170 років Шеєле відкрив оксид барію. А от у чистому вигляді цей метал вдалося отримати англійському хіміку Хемфрі Деві лише в 1808 році. Свою назву барій отримав, завдяки своїй тяжкості, адже по-грецьки «барій» означає «важкий». І справді, серед всіх легких металів (а саме до них барій і відноситься) цей елемент володіє самим значною вагою. Так що назва цілком виправдано.
Барій - це лужноземельний метал, він володіє сріблясто-білим кольором, а за текстурою цей елемент м'який і трохи в'язкий. У чистому вигляді в природі його не знайти. Барій отримують штучно з сульфатів, карбонатів, силікатів, а також з бариту і важкого шпату. Крім того, даний метал може міститися у воді і живих організмах: рослинах і органах тварин.
Біологічна роль
Яка ж роль барію в житті людини. За заявами вчених, цей метал ще недостатньо ретельно вивчений. І, по їх дружному думку, життєво важливою цінністю він не володіє. Але процес вивчення металу ще не закінчений, так що все може докорінно змінитися, а зараз барій відносять до токсичних ультрамікроелементів. При різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також серцево-судинних захворюваннях в організмі різко знижується рівень барію. Також стало відомо, що мала кількість цього мінералу здатне впливати на гладку мускулатуру кишечника, наприклад, при отруєннях барієм можуть з'явитися м'язова слабкість і навіть м'язові спазми.
Симптоми передозування і дефіциту барію
У людині з масою тіла близько 70 кг міститься не менше 20-22 мг барію. У кишечнику у малих кількостях всмоктуються солі барію, а от у дихальних шляхах цього елемента в 5-6 разів більше. Барій міститься не тільки в м'язових тканинах, він є і в головному мозку, і в селезінці, і в кришталику ока, і в крові, в кістках і зубах. Останні містять найбільшу кількість барію, в порівнянні з іншими органами і тканинами. У зубах і кістках - близько 90% від загальної кіль...
