Принципова відмінність стронцієвого рахіту від звичайного в тому, що він не виліковується за допомогою препаратів вітаміну D, корекції харчування з оптимальним балансом кальцію і фосфору. Однак сам процес механізму пригнічувала впливу стронцію на утворення кісткової тканини ще остаточно не вивчений. Стронцієвий рахіт тварин, що виникає в природних умовах відомий вченим. Так в місцях з високим вмістом стронцію у воді, грунті та рослинності, у тварин відзначається ламкість і деформація кісток. Підвищений вміст стронцію в грунті, а також стронцієвий рахіт тварин безпосередньо пов'язаний з виникненням уровской хвороби (хвороби Кашина-Бека) у людей, як різновиду стронцієвого paхіта. Високий вміст стронцію в кістках веде до опромінення і поразці кісткового мозку. Якщо процес опромінення стає хронічним (постійним), то починає розвиватися променева хвороба, можливе утворення злоякісних пухлин в кісткових тканинах і системах кровотворення. Надлишок стронцію провокує лейкемію, веде до порушення роботи печінки і мозку.
Шляхи надходження стронцію в організм людини.
Потрапляючи в навколишнє середовище, стронцій накопичується в рослинному покриві, і як наслідок, в м'ясі і молоці домашніх тварин, що поїдають цю рослинність. Грунт також накопичує стронцій, який може потрапляти в людський організм з пилом.
Таким чином, в організм людини стронцій може потрапити через:
воду, гранично допустимий вміст стронцію у воді - 8 мг / л в нашій країні, 4 мг / л - в США;
їжу, особливо багато стронцію накопичується в такій рослинній їжі, як кріп, петрушка, цибуля, томати, буряк, редис, капуста, редька, жито, пшениця та ячмінь;
через шкіру;
при диханні через легені.
особливого ризику схильні люди, що працюють зі стронцієм в областях радіоелектронної промисловості, металургії, металлотермии, на виробництві радіоактивних, магнітних матеріалів та ін
Вплив нерадиоактивного стронцію на організм.
Нерадіоактивні стронцій може негативно вплинути на організм людини тільки у виняткових рідкісних випадках при збігу таких факторів, як неповноцінне харчування, поєднане з дефіцитом вітаміну Д і кальцію, а також при дисбалансі в організму деяких елементів, таких як молібден , селен, барій та ін У цьому випадку особливу групу ризику становлять діти, які більше схильні до ризику ураження суглобів, їх деформації, можливу затримку рота та інших порушень. Однозначно небезпечний радіоактивний стронцій, що накопичується кістковими тканинами людини, опромінюючий їх і кістковий мозок, що в свою чергу може викликати рак кісткового мозку і променеву хворобу. Важливим способом профілактики надходження в організм стронцію з їжею є правильне її приготування, так як кулінарна обробка допомагає значно знизити концентрацію цього радіонукліда.
Брак стронцію.
Досліди, проведені на морських свинках і щурах показали, що при споживанні тваринами їжі з навмисно низьким вмістом стронцію зазначалося пригнічення їх росту, порушення нормальної кальцифікації зубів і кісток, збільшення кількості випадків розвитку карієсу зубів. У людей досить рідко спостерігається знижений вміст в організмі стронцію, завдяки широкому розповсюдженню і повсюдного в...
