они переживають ці умови в стані літнього спокою у вигляді насіння (ефемери-однорічники: крупка, або веснянка весняна, - Erophila verna, Рогоглавник- Ceratocephalus falcatus, бурачок - Alyssum desertorum та ін) або підземних органів - цибулин, бульб, кореневищ (Ефемероїди-багаторічники: тюльпани, крокуси, гадюча цибуля, тонконіг цибулинний - Роа bulbosa та ін.) Ця сезонна адаптація, пов'язана з перебудовою всього річного циклу розвитку, забезпечує рослинам надійний захист від спеки навіть у районах самих жарких пустель.
Цікавий приклад того, як рослини сильно прогріваються місць існування використовують для активної життєдіяльності навіть невеликі прохолодні відрізки часу, являють лишайники спекотною і сухої пустелі Негев (Північна Африка), у яких фотосинтез йде тільки в самі перші прохолодні години після сходу сонця. Відповідно температурний оптимум фотосинтезу у них виявляється зненацька низьким для пустельних рослин (Близько 20 В° С). p> Екологічні відмінності стійкості рослин до високих температур. Кількісну характеристику жаростійкості рослин дати не так просто, оскільки відомо, що шкідливу дію екстремального фактору на живий організм залежить не тільки від інтенсивності самого фактора, але і від тривалості його впливу. Так, якщо рослину протягом декількох хвилин може витримати 50-55 В° С, то при багатогодинних експозиціях гранична температура виявиться набагато нижче, наприклад, порядку 45 В° С. Порівнювати наведені у літературі дані про температурної витривалості рослин дуже важко, оскільки різні автори використовують в експериментах неоднакові за тривалістю експозиції і різні критерії пошкодження високою температурою (поява видимих ​​ушкоджень, початок відмирання листя, зниження дихання або фотосинтезу і т. д.).
При дії на клітину екстремальних високих температур одночасно мають місце як пошкодження і порушення життєдіяльності клітини, так і процеси адаптації та відновлення пошкоджень (Репарації). У зв'язку з цим розрізняють (Александров, 1975) первинну теплостійкість - безпосередню реакцію клітини на підвищення температури, обумовлену за різними ознаками порушення роботи клітки при короткочасному (5-хвилинному) нагріванні, і загальну теплостійкість, яка визначається при більш тривалих експозиціях, коли встигають включитися адаптаційні і репараторние механізми.
При зіставленні загальної теплотривкості у рослин з різних за тепловим умовам середовища існування виявляється загальна закономірність: чітка відповідність між температурними умовами проживання виду (у період активного життя особин) і його витривалістю до високих температур. Можна простежити зв'язок витривалості не лише із загальним температурним фоном, а й з температурним режимом листя. Так, у африканських пустельних і саванних рослин з інтенсивною транспірацією, сильно охолоджуючої листя, теплостійкість набагато нижче, ніж у видів із слабким транспіраційної охолодженням. Таке ж явище було виявлено і у багатьох представників середземноморської флори, причому відмінність теплотривкості у рослин з різною інтенсивністю транспірації досягало 12 В° С.
Екологічні відмінності первинної теплотривкості також проявляються досить чітко, причому особливо добре вони видно при порівнянні близьких видів, що живуть в умовах різного теплового фону. У північних форм теплостійкість нижче, ніж у більш південних, а у ефемерних і ефемероїдная, вегетуючих ранньою весною, нижче, ніж у видів з літньою вегетацією.
Є відмінності і в рослин одних і тих ж географічних районів, але різних екологічних ніш. У водоростей, що живуть в літоральної (приливно-отливной) зоні і періодично піддаються висиханню і нагріванню на повітрі, загальна стійкість до нагрівання, як і первинна теплостійкість, помітно вище (на 12 - 13 В° С), ніж у постійно занурених субліторальній. Такі ж відмінності теплотривкості залежно від глибини проживання і у водних квіткових рослин.
Навіть у однієї і тієї ж особи теплостійкість по-різному нагріваються чистий неоднакова: наприклад, у сильно транспірірующей аркуша бавовнику межу стійкості 46 В° С, а у коробочок-50 В° С (Останні зазвичай мають температуру на кілька градусів вище, ніж навколишній повітря). Цікаво в цьому відношенні відмінність весняних і літніх листя медунки Pulmonaria obscura ; у перших, що розвиваються в більш прохолодний час, теплостійкість помітно нижче, ніж у літніх.
Теплотривкість клітин рослин - властивість динамічне, мінливий при зміні температури навколишнього середовища. Виявлено два способи її модифікаційного зміни (Александров, 1975). Один з них - так звана теплова настройка зустрічається у водоростей. Їх теплостійкість зміщується відповідно температурі середовища, причому досить швидко - протягом декількох годин (так, у літоральної водорості Fucus vesiculosus під час відливу теплостійкість підвищується в порівнянні з пер...
