телі, надають додаткові зручності (наприклад, вид з номера на морі і т.д.), які за бажанням туриста повинні бути включені у вартість обслуговування.
При узгодженні конкретн?? ї програми обслуговування з партнером повинна бути чітко визначена тривалість перебування (наприклад, 10 днів 9 ночей).
Другою складовою пакету є замовлене харчування. Стандартні умови;
- сніданок (bed and breakfast - В/В);
- напівпансіон (half board - Н/В) - 2-разове харчування (сніданок + обід або сніданок + вечеря);
повний пансіон (full board - F/В) - 3-разове харчування (сніданок, обід, вечеря).
Форми обслуговування;
- «шведський стіл» - вільний вибір страв, самообслуговування;
- «табльдот» - за єдиним меню, як правило, групове обслуговування;
«а ля карт» - вільний вибір страв по меню [6, с. 173].
У залежності від умов та форми обслуговування варіюється вартість харчування, що включається до ціни пакета.
Третій елемент турпакета - трансфер - передбачається приймаючою стороною при зустрічах і проводах в аеропорту, залізничному вокзалі. Його вартість залежить від відстані і класності виду транспорту.
Четвертий елемент турпакета - екскурсійні програми. Вони можуть включатися в турпакет в повному обсязі, частково або взагалі не включатися. Екскурсії різко здорожують тур, тому клієнту слід надати весь перелік пропонованих програм на вибір поза ціни туру [18, с. 144].
При замовленні обслуговування у зарубіжного партнера або у туроператора можливе замовлення туру:
- по каталогу;
- за оголошеними програмам і офертах;
з індивідуальним набором послуг (як для туриста-індивідуала, так і для окремої групи) - випуск власної путівки.
2. Умови прийому, розміщення та обслуговування.
У контракті обумовлюються загальні принципи формування ціни, тобто що саме входить в ціну обслуговування, знижки і надбавки на сезон/несезон, будні та святкові дні, на дітей, школярів, студентів, кількість безкоштовних місць на групу та ін.
Ціна зазвичай вказується за туродень (за кількістю діб) з розрахунку на одну людину. Конкретні ціни на тури та обслуговування вказуються в додатку і узгоджуються в поточній листуванні.
Загальна тенденція в туризмі - формувати мінімальну вартість стандартного пакету, а все можливе вносити в додатково оплачувані послуги. Практика показує, що турист, що економить гроші при купівлі стандартного туру, на відпочинку витрачає значно більші суми.
Ціна турпакета, запропонована партнером, є складовою частиною ціни туру, що розраховується туристської фірмою [19, с. 211].
На практиці існують інші варіанти. Один з них - оголошення партнером ціни обслуговування групи в 25 чоловік. Для партнера вигідно, турфірмі, як правило, - ні. Недобір числа учасників тягне прямі фінансові витрати.
Структура ціни турпродукту виглядає наступним чином:
матеріальні витрати;
витрати на оплату праці;
податки;
амортизаційні відрахування;
інші витрати, у тому числі оренда офісу, адміністративно-управлінські витрати;
прибуток;
обов'язкові податкові платежі;
ціна турпакета партнера [6, с. 185].
Розглянемо структуру ціни за елементами.
. Матеріальні витрати турфірми залежать від конкретної програми туру. У неї можуть входити:
вартість переїзду:
- літаком. Випливає із договору. Вартість перельоту є важливою складовою частиною продажної ціни і займає в ній найбільшу питому вагу. Турфірми намагаються виторговувати знижки по тарифах. У цих випадках використовуються блок-чартер (виділення певної кількості місць на рейсовому літаку за пільговими цінами, але без права їх ануляції) і більш вигідний - авіачартер (оренда туроператором літака обраної авіакомпанії для виконання необхідної кількості рейсів за узгодженими маршрутами, дат, днів). Ціна авиачартера залежить від орендної ціни літака (рейсу), кількості виконаних рейсів, ступеня завантаження літака [20, с. 65].
Авіакомпанії відповідно до міжнародних угод надають туристам різні знижки на тарифи. Їх розмір залежить від напрямку перевезення, тривалості подорожі, кількості туристів. Знижки можуть досягати до 40% тарифу.
Конкуренція між авіакомпаніями також сприяє наданню туристам і турфірмам різних видів пільгових тарифів.