аційні відрахування розраховуються за групами основних фондів (будівлі та споруди, машини та устаткування, інші фонди) шляхом перемноження середньорічної вартості фондів на відповідну норму амортизації.
Витрати на амортизацію основних фондів визначаються на основі капітальних витрат і встановлених норм амортизації на основі таблиці 18.
Таблиця 18.
Види основних средствСтоімость основних засобів, тис. руб.Норма амортизаційних отч?? слена,% Сума амортизаційних відрахувань, тис.руб.1.Зданіе35001352. Холодильне обладнання: вісімсот одна тисяча вісімдесят три. Теплове обладнання: 29212,536,54. Устаткування механічне: 42,516,775. Інше торгово-технологічне обладнання: раздаточное обладнання, підтоварники, піддони, меблі торгових та обідніх залів, кухонь, складів, прілавкі.15412,519ІТОГО4068,5105,5
СТАТТЯ 6. Витрати на ремонт основних засобів
У даній статті відображаються витрати на проведення всіх видів ремонтів (поточних, середніх, капітальних) основних виробничих засобів.
У курсовій роботі витрати по даній статті можна прийняти 1,5-2% від товарообігу. Витрата на ремонт основних засобів становить 381125,7 руб.
СТАТТЯ 7. Знос санітарного та спеціального одягу, столової білизни, посуду, приладів, інших малоцінних і швидкозношуваних предметів.
У статтю включаються витрати з використання малоцінних (вартістю до 100 ММОТ) і швидкозношуваних (терміном служби менше року) предметів та інвентарю, а також витрати на ремонт, прання, дезінфекцію, лагодження столової білизни, санітарного та спеціального одягу, взуття і т.п. Розрахунок вартості зносу спецодягу та фірмового одягу працівників підприємства зводиться в таблицю 19.
Розрахунок вартості зносу спецодягу та фірмового одягу працівників підприємства
Таблиця 19
№ п/пРаботнікіКол-во працівників чел.Наіменов. одеждиСрок шкарпетки, месКол-во компл. в годЦена за од. руб.Стоім зносу рубнаобщ ее1.Адміністрація3Халат123350,01050,02.Проізв. Работнікі8Пілотка Фартух Тапочки Полотенце6 6 6 32 46 6 6 1260,0 600,0 300,0 40,0480 +4800 +2400 3203.Работнікі зала10Туніка128600,060004.Тех персонал2Халат Пилотка тапочкі12 12126 6 6300,0 60,0 250,0600 120 500Ітого: 2416270
Знос посуду - прийняти 0,3% до товарообігу, продуктивного інвентарю, столового білизни і меблів - 0,5% до товарообігу,
Знос посуду - 57168,8руб., виробничого інвентарю, столового білизни і меблів - 95281,4 руб.
СТАТТЯ 8. Витрати на паливо, газ, електроенергію для виробничих потреб
На цю статтю відносять вартість електроенергії, газу, пари та інших видів палива, витрачених на технологічні та інші виробничі потреби (приготування їжі, підігрів води тощо.)
Розрахунок витрати електроенергії для виробничих потреб звести в таблицю 20.
Таблиця 20 Розрахунок витрати електроенергії для виробничих потреб
СТАТТЯ 9. Витрати на зберігання, підробіток, підсортування і упаковку товарів
У статтю включають вартість матеріалів, витрачених на фасовку і упаковку товарів, витрати на утримання холодильного обладнання, плату за послуги сторонніх організацій з фасування, пакування та зберігання товарів, інші витрати на створення умов для зберігання товарів.
У курсовій роботі витрати по даній статті можна прийняти 0,01% - 0,05% від товарообігу.
Витрати складають 1905,6 руб.
СТАТТЯ 10. Витрати на рекламу
На статтю відносять вартість друкованих рекламних видань, рекламних заходів через засоби масової інформації, витрати на зовнішню рекламу, на оформлення вітрин, виставок-продажів. Стаття нормована. Прийняти 0,52% від товарообігу.
Витрата становить 99092,6 руб.
СТАТТЯ 11. Витрати по сплаті відсотків за користування позикою
Витрати за статтею відсутні, так як оборот покривається власними коштами.
СТАТТЯ 12. Втрати товарів і технологічні відходи
На дану статтю відносять втрати продовольчих товарів при перевезеннях, зберіганні та продажу в межах норм природних втрат, затверджених у встановленому порядку. Затверджені норми є граничними, списання втрат на витрати обігу здійснюється виходячи з фактичної нестачі товарів, але тільки в межах встановлених норм. На цю статтю відносять також і нормовані відходи, неминучі при підготовці та реалізації продовольчих товарів (обрізки ковбас, втрати від зачистки масла тощо.).
У курсовій роботі на дану статтю можна віднести величину, рівну 0,2% від...
