івнянні з 2010 роком знизився і склав 2.4, що говорить про погіршення фінансового стану підприємства. Коефіцієнт покриття показує можливість організації за умови покриття дебіторської заборгованості і реалізації наявних запасів покрити заборгованість. Він склав у 2010 році - 5.29, в 2011году - 3.13. Норматив за цим показником становить - 2. Коеффциент загальної ліквідності в 2010 році склав - 7.91, а в 2012 році - 3.68, що свідчить про погіршення фінансової ситуації, але можливості підприємства покрити усіма своїми активами всі зобов'язання.
2. Аналіз собівартості продукції (зерна)
. 1 Теоретичні основи поняття собівартості продукції
Собівартість продукції являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції природних ресурсів, сировини, матеріал, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію.
Собівартість продукції є одним з найбільш важливих показників економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Вона показує, у що обходиться виробництво сільськогосподарської продукції конкретному підприємству. У собівартості отримує відображення якісна сторона господарської діяльності підприємств: ефективність використання виробничих ресурсів, стан технології та організації виробництва, впровадження досягнень науки і передового досвіду, рівень управління господарства.
Показник собівартості продукції необхідний для обгрунтування раціонального розміщення і спеціалізації сільськогосподарського виробництва, визначення його економічної ефективності, встановлення рівня цін на сільськогосподарську продукцію.
Собівартість валової продукції являє собою суму всіх виробничих витрат на її отримання. Собівартість одиниці продукції визначають як відношення виробничих витрат до обсягу валової продукції конкретного типу [2] Собівартість сільськогосподарської продукції являє собою вираження в грошовій формі поточні витрати підприємства на виробництво і реалізацію продукції.
У ході виробничо-господарської діяльності ці витрати повинні відшкодовуватися за рахунок виручки від реалізації сільськогосподарської продукції і тим самим забезпечувати безперервність виробничого процесу.
Аналіз собівартості проводиться за такими основними напрямками:
. аналіз динаміки узагальнюючих показників собівартості і факторів її зміни;
. аналіз собівартості одиниці продукції або собівартості 1 рубля товарної продукції;
. аналіз структури витрат, її динаміка;
. аналіз собівартості продукції за статтями;
виявлення резервів зниження собівартості.
. 2 Динаміка виробництва зерна
Собівартість є одним з найважливіших показників економічної ефективності виробництва. У ньому відбиваються всі сторони господарської діяльності.
Зниження собівартості - першочергове завдання. Від її рівня залежить рівень рентабельності, сума прибутку, фінансовий стан підприємства і темпів його відтворення. Пошук резервів зниження собівартості - основний шлях виживання в умовах ринку.
У першу чергу дається загальна оцінка виконання плану по рівню собівартості всієї продукції підприємства в порівняння з минулими роками. Також розглядається динаміка собівартості продукції за кілька років. За даним господарству динаміка собівартості зерна розглянута в таблиці 2.2.1.
Таблиця 2.2.1
Динаміка собівартості зерна, руб
Вид продукцііВаловая продукція 2012 р, цСебестоімость 1 ц зерна, руб.Затрати на продукцію звітного року в оцінці собівартості, тис.р.2012 р в% КМОД Год20102011201220102011201220102011Зерно99730200219,9222.0199462193022140110,9100,9
З аналізу даних таблиці 2.2.1 можна зробити висновок, що витрати на продукцію звітного року в оцінки собівартості в динаміці років збільшилася на 10,9%. Собівартість зерна з кожним роком зростає, але у звітному році в порівнянні з минулим роком темпи зростання знизилися.
. 3 Вплив факторів на собівартість продукції
Після виявлення динаміки собівартості продукції необхідно вивчити причини зростання собівартості сільськогосподарської продукції. Вони можуть бути наступними:
· зростання цін у зв'язку інфляцією на промислову продукцію;
· більш високі темпи оплати праці порівняно з темпами зростання його продуктивності;
· рівень продуктивності тварин;
· низький рівень механізації виробничих пр...
