и економічної ефективності виробництва використовують також відносні показники рентабельності, які виражаються у вигляді відносини двох сумірних величин: валового, чистого доходу, прибутку, і показників ефективності використання тих чи інших виробничих ресурсів або витрат. Відносні показники рентабельності можуть бути обчислені в грошовому вимірі або, найчастіше, у відсотках. З їх допомогою рентабельність виробництва може бути виражена як по валовій, так і по реалізованій (товарній) продукції.
На практиці, в основному, використовуються відносні показники рентабельності реалізованої продукції, караємо нормою або рівнем рентабельності. Показники рентабельності більш повно, ніж прибуток, характеризують остаточні результати господарювання, тому що їх величина показує співвідношення ефекту з наявними або використаними ресурсами. Їх застосовують для оцінки діяльності підприємства і як інструмент інвестиційної політики і ціноутворення.
Показники рентабельності можна об'єднати в кілька груп:
показники, що характеризують рентабельність (окупність) витрат виробництва та інвестиційних проектів;
показники, що характеризують рентабельність продажів;
показники, що характеризують прибутковість капіталу та його частин.
У процесі аналізу варто вивчити динаміку перерахованих показників рентабельності, виконання плану по їх рівню і провести міжгосподарські порівняння з підприємствами-конкурентами. Рівень рентабельності виробничої діяльності (окупність витрат), обчислений у цілому по підприємству, залежить від трьох основних факторів першого порядку: зміни структури реалізованої продукції, її собівартості і середніх цін реалізації.
2. Оцінка рівня прибутковості ЗАТ Асорті
2.1 Організаційно-економічна характеристика організації
Мережа продуктових магазинів Асорті є однією з найширших в Сиктивкарі. За кілька років плідної роботи магазини Асорті зарекомендували себе тільки з кращого боку. Так з метою оцінки якості та привабливості деяких товарів і торгових новинок в магазині регулярно проводяться дегустації та виставки продажу, про які заздалегідь повідомляють покупцям.
Закрите акціонерне товариство Асорті є господарюючим суб'єктом, що володіє правами юридичної особи за законодавством Російської Федерації, має самостійний баланс, розрахунковий рахунок, печатку із своїм найменуванням, бланки. Дане підприємство об'єднує і управляє магазинами, утворюючи торговельну мережу. Основний напрямок товарообігу - продукти харчування.
Підприємство здійснює свою діяльність відповідно до законодавства Російської Федерації і його Статутом. Повне фірмове найменування підприємства - Закрите акціонерне товариство Асорті .
У власності ЗАТ Асорті знаходиться майно, що враховується на самостійному балансі. Майно товариства утворюється за рахунок особистих коштів засновників (учасників), вкладених в статутний капітал, з додаткових внесків у майно товариства, доходів від виробничо-господарської діяльності, короткострокових кредитів, а також інших надходжень.
Основною метою діяльності ЗАТ «Асорті» є отримання максимального прибутку. Для досягнення поставленої мети підприємство має намір збільшити свою частку на ринку реалізації продуктів харчування в місті Сиктивкарі і в перспективі вийти на нові ринки в прилеглих районних центрах (селах Айкино, Корткерос, Вильгорт).
Бухгалтерський облік на підприємстві здійснюється бухгалтерією, очолюваної головним бухгалтером, у підпорядкуванні якого знаходяться три бухгалтера матеріальної групи і касир. Головний бухгалтер підпорядковується генеральному директору.
Генеральний директор фірми представляє її інтереси у відносинах з іншими підприємствами, організаціями та установами, в тому числі трудові, видає доручення, відкриває в банках розрахункові та інші рахунки, видає накази і дає вказівки, обов'язкові для всіх працівників фірми.
В даний час торгова мережа має близько 15 постійних постачальників, що знаходяться в Москві, Санкт-Петербурзі та Нижньому Новгороді. Серед них можна виділити найбільш великих: «Салрус», «Бізнес діалог», «Статус», «Продуктсервіс», «Магістраль», «Мій світ», «Альянс трейдинг». Іноді продукти надходять за разовими договорами. З постійними постачальниками налагоджені тісні довірчі взаємини. Перебоїв з постачанням продуктів практично не буває. Товар доставляється власним автомобільним транспортом або експедиційними компаніями. Умови оплати за товар різні. В основному - це місяць з дня отримання товару.
Так як підприємство є підприємством роздрібної торгівлі, єдиним споживачем прод...
