» збут тієї чи іншої продукції.
Розрахунок норми збутового запасу проводиться наступним чином:
- в днях обороту:
Т Н=О К/Про СУТ,
де О СУТ - середньодобова відправка споживачам;
у вартісному вираженні: Про СГ=О К * Ц О, де Ц О - відпускна ціна
Таким чином, розрахунок норми збутового запасу в січні 2012 року для кефіру «Бадьорість» має вигляд:
Т Н=9598/9278,5=1 день
Про СУТ=1959 * 15,96=31279,6 тис. рублів.
Обсяг поставок залежить від загального випуску продукції, кількості продукції, виробленої для власних потреб і залишків готової продукції на кінець і початок планового періоду. Для розрахунку обсягу поставок на підприємстві працівники використовують наступну формулу:
Р=О Н + Р - П СБ - О До ,
де Р - загальний обсяг поставок по групі однорідної продукції, руб.;
П і П СБ - загальна кількість готової продукції та кількість продукції, що використовується для власних потреб (встановлюються виробничою програмою);
Про Н (О К) - залишки готової продукції на початок (кінець) планового періоду (розраховуються службою збуту)
Таким чином, загальний обсяг поставок на лютий 2012 року з групі «молоко» (з добавками більше 6 найменувань):
, 4 + 453,2 - 1,1 - 37,3=456,2 т.
По групі «сметана»:
, 6 + 683,1 - 1,7 - 197,1=654,9 т.
По групі «сирні сирки»:
, 7 + 153,9 - 0,6 - 16,6=158,4 т.
По групі «кефір»:
, 3 + 4521,8 - 1,5 - 830,4=4157,2 т.
по групі «йогурт»:
, 7 + 48,3 - 0,1 - 15,6=46,4 т.
При реалізації продукції використовується як прямий, так і непрямий збут з каналами різних рівнів. Прямий збут - збут зі складу або через фірмовий магазин при заводі. Непрямий - продаж продукції зі складу торговим організаціям та оптовим фірмам.
Найчастіше в схемі розподілу присутній роздрібний торговець, який розміщений найближче до кінцевого споживача, що тягне за собою великі зручності для останнього.
Потреба у транспортних засобах визначається на основі обсягу відвантаження. Инженер по продажам отримуючи заявку від покупця, розраховує (виходячи з кількості замовлених виробів, їх габаритів, маси і транзитних норм) кількість необхідних машин. Відповідна інформація передається покупцеві.
Для стимулювання продажів підприємство використовує менеджерів з продажу, в їх обов'язки входять відвідування магазинів та бесіди з товароведами з метою переконати їх замовляти продукцію заводу.
На підприємстві розробляється щорічно кошторис позавиробничих витрат, де всі витрати по збуту враховуються в розрізі статей, зазначених у таблиці 2, при цьому найбільшу питому вагу складають транспортні витрати та витрати на тару і упаковку, а також витрати на рекламу.
Таблиця 2 - Структура збутових витрат КУП «ГМЗ №1» в 2012 р.
Статті затратСумма, млн. руб.Удельний вага в загальній сумі% Реклама372,617,58Расходи на тару і упаковку805,637,81Маркетінговие услугі2,60,01Транспортние расходи949,944,58Амортізація по нематеріальних актівам0,20, 02Ітого: 2130,9100 Примітка - Джерело: документація КУП «ГМЗ №1»
Таким чином, процес збуту продукції на КУП «ГМЗ №1» поставлений дуже добре. При реалізації продукції використовується як прямий, так і непрямий збут з каналами різних рівнів. Сам процес починається зі збору замовлень на продукцію підприємства, на підставі яких далі будуть укладені договори і здійснена поставка. Для ефективного збуту на підприємстві кожний звітний період по кожному виду продукції складаються норми збутового запасу і розраховується структура збутових витрат.
4. Аналіз організації збуту
На КУП «ГМЗ №1» збутові функції номінально повинен виконувати відділ обліку та реалізації готової продукції. Відповідно до Положення про відділ визначені наступні завдання:
. Прийом, облік, зберігання готової продукції.
. Забезпечення збереження готової продукції.
. Своєчасна відвантаження продукції споживачеві.
У відповідності з основними завданнями відділ обліку та реалізації готової пр...
