«Кемпінські Мийка 22», необхідно провести аналіз економічних даних за наступними показниками: витрати підприємства (собівартість, комерційні витрати), виручка, прибуток від продажів, податки, рентабельність.
У ході роботи було проведено аналіз фінансових результатів готелю «Кемпінські Мийка 22» за період 2012-2013 рр. (табл. 2.6).
Таблиця 2.6 Горизонтальний аналіз звіту про прибутки і збитки
ПоказательГодиТемп приросту 2012-2013,% 201220131234Виручка від реалізації, тис. руб.46779749203886Себестоімость, тис. руб.52664145057893Валовая прибуток, тис. руб.- 588444146048Прібиль (збиток) від продажу, тис.руб.- 743352873242Налог на прибуток, тис. Руб.4364269575
Виходячи з даних таблиці, в готелі спостерігається негативна динаміка основних показників. Виручка від реалізації зменшилася. Собівартість також зменшилася в 2013 році в порівнянні з 2012 роком.
Нижче представлений вертикальний звіт про прибутки і збитки (табл. 2.7).
Таблиця 2.7 Вертикальний аналіз звіту про прибутки і збитки
Стаття отчетаКон. 2012, тис. Руб.Доля до виручки,% Кон. 2013 р тис. Руб.Доля до виручки,% 12345Виручка (нетто) від продажу товарів, продукції, робіт, услуг467797100,0492038100,0Себестоімость проданих товарів, продукції, робіт, услуг526641112,645057891,5Коммерческіе расходи154913,3127282,3Прібиль (збиток) від продажів - 74335-15,9287325,8Текущій податок на прібиль43640,926950,5
Частка валового прибутку за період зменшується на 5,2%, проте знаходиться на кінець 2013 року на рівні 10,1%, що є непоганим показником фінансової діяльності підприємства.
За підсумками розробки плану може бути проведений розрахунок очікуваних витрат, виручки, прибутку і рентабельності, що дозволить виявити оптимальні і раціональні методи розвитку.
Керівниками магазину були виявлені основні проблеми:
. Велика частка собівартості в структурі витрат підприємства.
2. Ослаблення рекламної кампанії в останні роки.
. Неповне завантаження готелю через дуже високих цін.
Дані проблеми викликають необхідність розробки методів щодо їх усунення, що може виражатися в постановці основних цілей фірми, а також їх реалізації. Можливі рішення запропоновані в розділі 3.
Глава 3. Вибір і обгрунтування стратегії розвитку підприємства ТОВ «Мийка 22»
3.1 Розробка і оцінка варіантів рішення щодо визначення пріоритетним напрямки розвитку підприємства ТОВ «Мийка 22»
Здійснення діяльності у сфері надання послуг вимагає постійного і посиленого звернення уваги керівництва на зміну смаків споживачів, виявлення потреб клієнтів, контролю якості реалізованого товару, підтримання та підвищення якості обслуговування покупців з боку персоналу.
За результатами розробок керівництвом був прийнятий план з впровадження стратегії інтегрованого зростання - фірма може вдаватися до здійснення такої стратегій, якщо вона знаходиться в сильному бізнесі шляхом придбання власності і шляхом розширення зсередини, при цьому відбувається зміна положення фірми всередині галузі.
Генеральною метою ТОВ «Мийка 22» є збільшення рентабельності продажів і витрат. Складемо схему дерева цілей (рис. 3.1)
Рис. 3.1. Дерево цілей ТОВ «Мийка 22»
1. Модернізації обладнання та активація рекламної кампанії.
. 1 Зниження собівартості за рахунок часткової модернізації обладнання (7.01.2014-13.01.2014).
. 1.1 Визначення необхідного обсягу вдосконалення обладнання.
. 1.2 Укладення договорів з фірмою, що надає послуги по заміні і вдосконаленню обладнання.
. 1.3 Модернізація обладнання.
У собівартість входять витрати на комунальні платежі, зокрема, на електрику. Щоб добитися зниження витрат, можна ввести систему автоматичного виключення світла в номерах, коридорах та інших використовуваних приміщеннях при відсутності в них людей.
Економія електрики до 40 відсотків досягається за рахунок:
· Автоматичного відключення світла при догляді з дому всіх людей.
· Автоматичної регулювання потужності в залежності від рівня природного світла і часу доби.
· Автоматичного включення і виключення світильників за заданою програмою.
· Автоматичного перемикання світла на економний режим вночі.
Даний захід обійдеться чималими витратами, але пр...