ення нормативного або технічного документа, відповідно до якого виготовлено і може бути ідентифіковано виріб;
? інформацію про сертифікації, відповідно до законодавства країни, що реалізує виріб [3, стор. 3].
Вимоги до зберігання та упаковці гелів для душу встановлені ГОСТ 27429-87 «Вироби парфюмерно-косметичні, рідкі. Упаковка, маркування, транспортування та зберігання »і ГОСТ 28303-89« Вироби парфюмерно-косметичні. Упаковка, маркування, транспортування та зберігання ».
Гелі для душу зберігають при температурі не нижче +5 і не вище + 25С в критих складських приміщеннях в упаковці виробника, далеко від сонячного світла і опалювальних приладів [3, стр.4].
Щоб гель для душу зберіг свої корисні якості довгий час, слід дотримуватися основних правил зберігання. По-перше, не залишайте гель для душу поруч з приладами додаткового обігріву. Високі температури можуть спровокувати розмноження бактерій. По-друге, закривайте кришечку щільніше, щоб у флакон не потрапляла волога. До речі, розбавляти гель для душу в цілях економії можна. Ви можете спровокувати передчасну порчу продукту, та і його цінність для шкіри зменшиться пропорційно кількості доданої води (Ви ж не розбавляєте парфуми або вино?).
Термін придатності гелів для душу варіює від 1,5 до 3 років. Він безпосередньо залежить від ступеня очищення вихідних компонентів, від якості консервантів і від вмісту в гелі натуральних інгредієнтів. Правда, не завжди вдається встановити походження сировини. Багато компаній приховують свої ноу-хау за умовними комерційними назвами. Навіть фахівці без доступу до довідників або документації не зможуть встановити заповітну формулу інгредієнта.
.7 Вимоги до якості гелів для душу
Гелі для душу повинні вироблятися відповідно до вимог ГОСТ Р 52345-2005 «Вироби косметичні гігієнічні миючі. Загальні технічні умови »за рецептурами, технічним вимогам і технологічними регламентами (інструкціям) при дотриманні санітарних норм і правил, затверджених в установленому порядку.
За органолептичними та фізико-хімічними показниками гелі для душу повинні відповідати вимогам і нормам, зазначеним в Гості Р 52345-2005 «Вироби косметичні гігієнічні миючі. Загальні технічні умови ».
Зовнішній вигляд - однорідна рідина або однорідна рідка або густа геле- або крємообразная маса без сторонніх домішок.
Колір - властивий кольором даного вироби.
Запах - властивий кольором даного вироби.
Нормується пенообразующая спроможність (пінне число і стійкість піни), водневий показник, масова частка хлоридів, масова частка суми важких металів.
Сировина і матеріали для виготовлення гелів для душу повинні відповідати вимогам, встановленим у відповідних документах, за якими вони виготовлені.
Глава 2. Практична частина
.1 Коротка характеристика магазину
Практична робота розглянута на прикладі асортименту гелів для душу в магазині «СемьЯ на Бєляєва» (магазин 3 формату).
Мережа супермаркетів «Сім'я» - одна з лідируючих роздрібних мереж в Пермському краї. На сьогоднішній день у складі «Сім'ї» 26 магазинів, 22 з яких розташовані в м Пермі, і 4 - у містах Пермського краю: Березниках, Добрянці, Чусовом. Власником бренду «Сім'я» є Управляюча компанія «ЕКС». Як мережа магазинів СемьЯ з'явилася 2 вересня 2002
Магазини «Сім'я» працюють у форматах «супермаркет», «універсам» і «гіпермаркетах» - «Велика СемьЯ (вул. Революції, 13) і СемьЯ в торгово-розважальному комплексі Столиця" (вул. Миру 41/1). Магазини представлені в чотирьох форматах (четверта формат найменший).
Багатий вибір товарів - одна з основних переваг мережі «Сім'я». Особлива увага приділяється свіжим і якісним продовольчих товарах. Широкий вибір бакалії, консервів, побутової хімії і товарів для дому.
.2 Асортимент гелів для душу в магазині
У магазині «СемьЯ на Бєляєва» представлено наступний асортимент гелів для душу різних фірм-виробників: NIVEA, Palmolive, Fa, Duru Moods.
Гель для душу Palmolive представлено магазині трьома серіями: Термал СПА («Парова лазня», «Зміцнюючий», «Поживний», «Масаж», «Гідротерапія»), Арома-Крем («Тонік», «Екзотик», «Комфорт») і Натурель («Інтенсивне зволоження», «Поживний догляд», «Харчування», «Для дуже чутливої ??шкіри», «Папайя-йогурт»).
Гель для душу Fa представлено магазині в двох серіях: «Природна Свіжість» («Диня і лічі», «Гібіскус і журавлина», «Білий чай») і Fa YOGHURT - Фа Йогурт («Ванільний мед», Ягідний коктейль »,« Масло какао і кокос »,« Алое Віра »,« Мульти-вітаміни »).
Асортимент гелів для душу NIVEA: «Молоко і абрикос», «Зволожуючий», «Молоко і вітаміни», «Тонізуючий», «Освіжаюча прохолода».
Асортимент гелів для душу Duru Moods представлений усією лінійкою: Energy, Luxury, Desire, Tranquility.
Представлені гелі для душу...
