ілполіглюкозіди), так як продуктами їх деградації є вуглеводи. Однак адсорбувати на поверхні частинок землі швидкість деградації ПАР знижується в рази. Так як майже всі ПАР, використовувані в промисловості і домашньому господарстві, мають позитивну адсорбцію на частинках землі, піску, глини, за нормальних умов вони можуть вивільняти (десорбувати) іони важких металів, утримувані цими частинками, і тим самим підвищувати ризик потрапляння цих речовин в організм людини.
Більшість ПАР мають надзвичайно широким діапазоном негативного впливу як на організм людини і водні екосистеми, так і на якість вод. Насамперед вони надають воді стійкі специфічні запахи і присмаки, а деякі з них можуть стабілізувати неприємні запахи, зумовлені іншими сполуками. Так, вміст у воді ПАР в кількості 0,4-3,0 мг/дм3 надає їй гіркий присмак, а 0,2 -2,0 мг/дм3 - мильно-гасовий запах.
Одним з основних фізико-хімічних властивостей ПАР є висока пенообразующая здатність, причому в порівняно низьких концентраціях (порядку 0,1-0,5 мг/дм3). Виникнення на поверхні води шару піни ускладнює тепломасообмін водойми з атмосферою, знижує надходження кисню з повітря у воду (на 15-20%), сповільнюючи осадження і розкладання суспензій, процеси мінералізації органічних речовин, і тим самим погіршує процеси самоочищення. Деякі нерозчинні ПАР при попаданні на поверхню води утворюють нерозчинні плівки, що поширюються при достатній площі розтікання вмонослоі.
Значну частину антропогенного навантаження, що припадає на поверхневі водні об'єкти, складають стічні води, що містять синтетичні поверхнево-активні речовини (СПАР), які входять до складу всіх господарсько-побутових і більшості промислових стічних вод.
95-98% загального кількості застосовуваних у нашій країні детергентів - синтетичних миючих засобів, вироблюваних промисловістю, складають аніонні і неіоногенні ПАР і миючі кошти на їх основі, які, як правило, характеризуються низькою біологічної Здатність до розпаду і в силу своєї хімічної природи справляють істотний негативний вплив на водні об'єкти.
Потрапляючи у водойми, ПАР активну участь у процесах перерозподілу і трансформації інших забруднюючих речовин (таких як хлорофос, анілін, цинк, залізо, бутилакрилатом, канцерогенні речовини, пестициди, нафтопродукти, важкі метали тощо), активізуючи їх токсичну дію. З ПАР пов'язано 6-30% міді, 3-12% свинцю і 4-50% ртуті в колоїдної і розчиненої формі. Незначною концентрації ПАР (0,05-0,10 мг/дм3) у воді достатньо, щоб активізувати токсичні речовини.
При невеликому змісті ПАР у воді часто спостерігається коагуляція (злипання) і седиментація домішок (Осідання), обумовлена ​​зменшенням або навіть зняттям електрокінетичного потенціалу частинок внаслідок сорбції протилежно заряджених органічних іонів ПАР.
Крім того, ПАР кілька гальмують розпад канцерогенних речовин, пригнічують процеси біохімічного споживання кисню, аммонификации і нітрифікації.
При гідролізі ПА...
