зміну асортименту з урахуванням мінливого попиту споживачів. p> В· Широкий асортимент, висока якість випічки, свіжі, смачні, теплі вироби.
В· Економне споживання енергії і невеликий обсяг робіт з ремонту та обслуговування техніки.
В· Значна економія виробничих площ.
В· Невелика потреба в персоналі.
В· Швидка окупність проекту.
Звіт про прибутки та збитки, що відображає операційну діяльність протягом життя інвестиційного проекту, свідчить про те, що проект стабільно отримує прибуток.
Рентабельність інвестованих коштів у проект за два роки реалізації проекту становить 65%.
Ризики на думку експертів - мінімальні.
У результаті організації ресторану можуть бути досягнуті наступні результати:
В· споживачі отримають високоякісні послуги;
В· збільшується число робочих місць на 35 одиниць;
В· прибуток від реалізації продукції з урахуванням ставки дисконтування 18% за три роки складе 9828 тис. рублів. p> Справжній бізнес-план подається з метою отримання фінансової підтримки у вигляді довгострокового кредиту від одного з банків.
2.2 Підприємство і його продукція
ТОВ В«КазкаВ» - підприємство громадського харчування - кафе-бар.
Товариство з обмеженою відповідальністю В«КазкаВ» (далі ТОВ В«КазкаВ») є юридичною особою, має круглу печатку і штампи зі своїм найменуванням (емблемою), свій торговий знак, розрахунковий та інші рахунки в банках, інші реквізити, необхідні для господарської та іншої діяльності; веде бухгалтерський облік і статистичну звітність. ТОВ В«КазкаВ» володіє повною господарську самостійність у питаннях визначення форми управління, прийняття господарських рішень, збуту продукції, встановлення цін на товари та послуги, оплати праці, розподілу прибутку, тобто самостійно здійснює свою діяльність, розпоряджається продукцією, що випускається, отриманим прибутком, що залишився в його розпорядженні після сплати податків і інших обов'язкових платежів.
Метою діяльності ТОВ В«КазкаВ» є задоволення попиту населення на послуги громадського харчування та одержання прибутку.
Товариство може здійснювати будь-які види діяльності, не заборонених федеральними законами Російської Федерації.
Суспільство відповідно до законодавства Російської Федерації і Статутом набуває майнові та особисті немайнові права, несе обов'язки і розпоряджається своїм майном та грошовими коштами, виступає позивачем і відповідачем у суді, арбітражному суді та третейському суді.
У своїй діяльності Товариство керується федеральними законами і нормативними правовими актами Російської Федерації, а також Статутом.
Товариство несе відповідальність за своїми зобов'язаннями всім належним йому майном, на яке за законодавством може бути звернено стягнення.
Товариство не відповідає за зобов'язаннями держави та її органів. Держава та її органи не відповідають за зобов'язаннями...
