дського харчування обслужити наплив гостей і рівень обслуговування. p align="justify"> Ці якісні характеристики виводяться з кількісних показників: тис. чол, чол. на кв. км, число готелів, число кафе, тис. посадочних місць тощо
До специфічних умов відносять:
. Характеристики самого виставкового комплексу: розміри експозиційних і допоміжних площ, функціональність павільйонів, технічна оснащеність павільйонів, номенклатура, категорії та якість надаваних послуг. p align="justify">. Особливості організації - організатора виставкового заходу: репутація улаштовувача (відповідь на питання В«Хто є упорядником виставки?В» Фактично визначає рівень і значимість заходу), інтенсивність проведених ним заходів (вист./Рік), їх масштабність (100, 1000, 10000 кв. М і т.д.), традиційність проведення ним заходів (з 1945 р., з 1990 р. і т.д.), регулярність і їх періодичність (щорічно, 2 рази/рік, по парних роках).
До теперішнього часу в різних країнах склалися різні за характером типи виставкових організацій і фірм-організаторів виставок. У Франції, Великобританії та Італії в ролі організаторів виставок майже виключно виступають приватні фірми, об'єднання, спеціальні журнали або видавництва, які проводять з регулярним інтервалом тільки одне (однотипна) захід. Не маючи власної базою, ці улаштовувачі орендують як павільйони, так і все інше технічне оснащення у відповідного виставкового центру або виставкового комплексу, спеціальної виставкової компанії. p align="justify"> У Німеччині, Швеції, Фінляндії, Швейцарії чи Австрії спеціалізовані виставкові компанії в переважній числі випадків не просто здають експонентам виставкову площу, але самі є повноцінними організаторами виставок і несуть пов'язаний з цим економічний ризик. У такому випадку ініціатори (об'єднання і представники галузей відповідного профілю) виконують важливі функції в роботі комітетів і наукових рад, експертних груп, в яких вони представляють інтереси відповідних галузей. p align="justify"> Для полегшення оцінки благонадійності улаштовувача заходи слід докладно ознайомитися з загальною програмою проведених ним заходів, з їх рівнем і репутацією.
Сюди ж входить критичне вивчення каталогів та іншої документації за колишніми виставкам.
. Базова інформація з планованого заходу. До неї належать: точне найменування, тип, інтервали проведення; мети, призначення, тематика, концепція; тривалість роботи, календарний термін проведення, години роботи, вихідні дні; товарні групи, номенклатура експонатів; групи беруть участь експонентів, асоціації та об'єднання; основні групи відвідувачів , що роблять вплив на успіх і невдачі експонентів; ціна вхідних квитків і т.п.
Найбільш важливим критерієм при виборі виставкового заходу в цій групі даних є його тематичний профіль і тип (виставка, ярмарок, салон, аукціон тощо). Враховуючи різноманіття виставк...