тів.
У звичайному стані зовнішня поверхня еритроцитів покрита як би тонким шаром мастила, яка при терті об стінки судин електризується. Кожен з еритроцитів несе на собі однополярний негативний заряд, а тому вони мають початкову властивість відштовхуватися один від одного. p align="justify"> Спиртовмісна рідина видаляє цей захисний шар і знімає електростатичну напругу. При цьому червоні кров'яні клітини набувають нову властивість, вони починають злипатися один з одним, створюючи більші за розмірами кульки. Процес йде в режимі снігових грудок, розмір яких визначається кількістю випитого. p align="justify"> Наша кровоносна система в окремих частинах тіла (мозок, сітківка ока) являє собою найтонші капіляри, причому діаметр деяких, найбільш тонких з них, порівняємо з розміром еритроцитів.
З'явилися в крові кульки утворюють в тонких капілярах тромби, і кровопостачання окремих груп нейронів головного мозку припиняється. Відбувається "оніміння", а потім і відмирання окремих мікроучастков головного мозку, яке й сприймається людиною як, нібито нешкідливий, стан сп'яніння. У цьому стані частина нейронів головного мозку гине. Відновлення оборотних наслідків від застосування 100 грамів горілки може наступити за сприятливих обставин протягом 2-х - 3-х років. p align="justify"> Алкоголь ушкоджує також механізми регуляції рівня глюкози (цукру) в крові, внаслідок чого можливе як підвищення, так і зниження цього рівня. Особливо небезпечне останнє (гіпоглікемія), оскільки може заподіяти організму серйозну шкоду навіть за короткий проміжок часу: при браку поживних речовин виснажується запас цукру, а продукти розпаду алкоголю перешкоджають формуванню глюкози з інших хімічних структур, амінокислот. p align="justify"> Фаза всмоктування алкоголю в кров, або, як її ще називають, фаза резорбції , триває ще якийсь час після того, як людина перестала споживати алкоголь. Якщо шлунок і кишечник не містять в собі твердої їжі, тоді надійшли в людський організм алкоголь швидко вступає в контакт зі стінками кишечника, і всмоктування відбувається безперешкодно. Під впливом такого фактора стадія всмоктування може тривати близько тридцяти хвилин до свого повного завершення, починаючи з того моменту, як людина закінчила споживати алкоголь.
Однак якщо одночасно зі споживанням алкогольного напою в організм людини надходить і тверда їжа, або шлунок індивіда ще досить сповнений після останнього прийому їжі, тоді всмоктування алкоголю в кров сповільнюється і може зайняти 1,5 - 2 години до свого повного завершення.
Протікаючи по дрібних капілярах дванадцятипалої кишки, потік крові вбирає в себе молекули алкоголю разом з іншими абсорбіруемимі субстанціями, які можуть бути присутніми в травному тракті, а потім потрапляє в ворітну вену, відповідну до печінки.
