окій щитковидний верхівкової волоті, а також за формою листя і квіток (додаток А) [1-3,5-10].
З коренів і кореневищ кермека Гмелина отримують субстанцію «Лімонідін», яка зареєстрована і рекомендована Міністерством Охорони здоров'я РК до промислового випуску та застосування в медичній практиці як протизапальний і противірусного лікарського засобу (Фармакопейна Стаття РК 42-1259-08). Коріння і кореневища кермеком Гмелина введені в медицину і є фармакопейним сировиною [10].
1.2 Показники якості лікарської рослинної сировини
Лікарські засоби, в тому числі лікарська рослинна сировина, що застосовується в медичній практиці, повинні відповідати всім сучасним вимогам безпеки для людини і бути ефективними для лікування різних захворювань.
Для забезпечення високої якості сировини необхідно правильно вибрати район і місце його виростання з урахуванням екологічних та економічних факторів (рослина повинна мати промислові запаси, його заготівля повинна бути виправдана з економічної точки зору, а також займати площу, невикористовувану для пасовищ та землеробства, а для культивованих видів район культури. Регламентуються терміни збору сировини та її прийоми, характер первинної його обробки, умови сушіння, сортування та упаковка.
Ці умови на кожен вид сировини описані в єдиних для всіх заготівельників нормативних документах «Інструкції по збору і сушці лікарської рослинної сировини», які мають силу закону.
Умови, що забезпечують якість лікарської рослинної сировини - це норми, що забезпечують визначення автентичності, чистоти і доброякісності сировини. Вони регламентуються стандартом і визначаються при проведенні повного товарознавчого аналізу конкретного виду сировини [10,19-20].
Про доброякісності і справжності сировини судять по макроскопіі, мікроскопії, вологості, зольності, кількісного вмісту діючих речовин, важких металів, радіонуклідів, а також за даними мікробіологічної чистоти [10,19-20].
Макроскопія (зовнішні ознаки) є найважливішим показником автентичності та чистоти сировини. При описі даного показника вказується склад сировини, тобто ніж представлено сировину (листя, стебло, коріння і т.д.); характерні морфологічні ознаки цільного, різаного або порошкувати сировини, його запах і смак (для неотруйних видів), а також розміри.
Мікроскопія. Даний показник містить діагностичні ознаки анатомічної будови сировини (для деяких видів наводиться люмінесцентна мікроскопія), вид мікропрепарату, на якому проводиться дослідження, і відноситься до найважливішого методу визначення автентичності лікарської сировини.
Ідентифікація сировини. У цьому розділі наводяться якісні (ідентифікації хімічних речовин за допомогою специфічних реагентів) реакції на діючі речовини, спектральні дані (ІЧ-, УФ-спектри), дані різних методів хроматографії (ТШХ, БХ, ГХ, ГЖХ, ВЕРХ) з використанням при цьому стандартних зразків, методики і умови виконання експерименту. Використання тих чи інших методів аналізу визначається достатністю визначення автентичності виду лікарської рослинної сировини.
Числові показники. У цей розділ включені специфічні показники та їх норми - для цілісного, різаного або порошкувати сировини, які є стандартом для всіх видів лікарської рослинної си...
