)
де R - радіус апарату.
fпот=l · Нш - для теплообмінних процесів з плоскою поверхнею нагріву, м2, (26)
де l-довжина, Нш - ширина
fпот=3,14 · 0,00027=0,00085 м2,
У даному розрахунку дотримується таке рівність Fпол=fпот, м2, причому інтенсивність тепловтрат в навколишнє середовище визначається також в певних одиницях виміру послідовно:
qв=qдл=ккал / (м2 · год)=кДж / (м2 · год)=Дж / (м2 · год);
Qпот=q? т=ккал / (м2 · год)=кДж / (м2 · год)=Дж / (м2 · год);
qпол=q?? т=ккал / (м2 · год)=кДж / (м2 · год)=Дж / (м2 · с);
W - маса вологи, кг / год
qос=(69,74 · 0,001 + 106,7287 · 0,00085 + 42,3656 · 0,00085) ·=
=1403,3571 Дж / кг,
2. Тепловтрати на нагрівання матеріалу:
=, Дж / кг, (27)
де з? м - теплоємність сирого матеріалу, визначається таким чином:
с? м=см + (1 - см) ·, Дж / (кг · град), (28)
де см=сп - теплоємність продукту, визначається за формулою:
сп=41,87 · [0,3 + (100 - а)], Дж / (кг · град), (29)
де а - початкова вологість продукту Хн,%;
сп=41,87 · [0,3 + (100 - 40)]=2524,761 Дж / (кг · град),
с? м=2524,761 + (1 - 2524,761) ·, Дж / (кг · град),
с?? м=см + (1 - см) ·, (30)
де з / / м - теплоємність продукту після теплової обробки, Дж / (кг · град)
с?? м=2524,761 + (1 - 2524,761) ·, Дж / (кг · град).
н - середня температура матеріалу, що піддається температурній обробці, визначається таким чином:
н =, ° С; (31)
н =, ° С;
Хк - кінцева вологість продукту,%;
G2=Gк - маса продукту після теплової обробки, кг / год;
G1=Gн - первісна закладка продукту, кг / ч.
=, Дж / кг,
3. Сума тепловтрат на 1 кг испаренной вологи:
Уq=+ qос, Дж / кг (32)
Уq=302,3391 + 1403,3571=1705,6962 Дж / кг
.2 Технологічний розрахунок
Розрахунок калорифера
На першому етапі визначаємо щільність повітря, що проходить через калорифер:
с=С0 ·, кг/м3, (33)
де С0 - стандартне значення щільності повітря при нормальних умовах, [кг/м3]:
С0 =, (34)
де Мвозд - молекулярна маса повітря, г / моль
С0=
Т0 - температура повітря при нормальних умовах, 273 К
Т - температура навколишнього повітря, К: Т=t0 + 273
Т=19 + 273=292К
р0 - парціальний тиск повітря при нормальних умовах; 760 мм рт.ст.
р - парціальний тиск навколишнього повітря, 735 мм рт. ст.
с=1,2946 ·, кг/м3,
Далі розраховуємо втрати тепла в навколишнє середовище через калорифер:
Qп=Fбок · (tст - t0) · б, Дж / с, (35)
де Fбок - бокова поверхня барабана калорифера, м2;
tст - температура стінки барабана калорифера із зовнішнього боку, tст=t4, ° С
t0 - температура навколишнього середовища, ° С;
б - коефіцієнт тепловіддачі від стінки барабана калорифера в навколишнє середовище,
Поетапно втрати тепла визначаються таким чином:
1) Визначити та охарактеризувати реж...
