логості при сорбції та десорбції називають гістерезисом сорбції. При цьому слід мати на увазі, що при сорбції та десорбції змінюється зміст тільки зв'язаної води. Подрібнена деревина (стружки, тирса) має велику питому поверхню і мізерно маленький гістерезис (0,2%), і її стійку вологість називають рівноважної. Для пиломатеріалів товщиною більше 15 мм і шириною більше 100 мм гістерезис становить 2,5%. Усушка. Усиханням називається зменшення лінійних розмірів і об'єму деревини при висиханні. Вона починається після повного видалення з деревини вільної вологи і з початку видалення зв'язаної вологи, тобто коли її вологість знизиться за межа насичення клітинних стінок. Пов'язана вода знаходиться в клітинних стінках в проміжках між мікрофібрилами. Мікрофібрили в стінках спрямовані переважно уздовж осі клітини і при видаленні зв'язаної води з деревини більше змінюються поперечні розміри клітин і в цілому деревини. Поздовжня усушка, обумовлена ??невеликим нахилом микрофибрилл, складає незначну величину. Усихання в тангенціальному напрямку в 1,5-2 рази більше, ніж в радіальному. Усушка, яка відбувається при видаленні всієї зв'язаної води (від 30 до 50%) називається повною. Повна лінійна усушка в тангенціальному напрямку в середньому становить 6-10%, в радіальному 3-5%, уздовж волокон 0,1-0,3%, об'ємна усушка 12-15%.
При розпилюванні сирих колод на дошки передбачають припуски на усушку з тим, щоб після висихання пиломатеріали і заготовки мали задані розміри. Усушка залежить від щільності деревини: чим більше щільність, тим вище її усушка. Пізня деревина річних шарів всихає більше, ніж рання. Внутрішня напруга в деревині, розтріскування і викривлення. Напруги, що виникають без участі зовнішніх сил, називаються внутрішніми. Перша причина утворення напружень при сушінні деревини - нерівномірність розподілу води. Спочатку випаровується вода з поверхневих шарів деревини. Якщо в поверхневих шарах вологість знизиться за межа насичення клітинних стінок, то повинна відбутися їх усушка.
Однак через опір більш вологих внутрішніх шарів поверхневі шари усохнуть не повністю. У результаті з'являться напруги, що розтягують в поверхневих зонах і стискають у внутрішній зоні. Якщо розтягують напруги досягнуть межі міцності деревини на розтяг поперек волокон, то можуть виникнути тріщини: на початку сушіння на поверхні сортименту, а в кінці - всередині (так звані свищі).
Малюнок 1 - Розтріскування деревини і силові секції: а - зовнішні тріщини в колоді; б - зовнішні тріщини в брусах; в - внутрішні тріщини; г - силові секції.
Внутрішні напруги зберігаються і у висушеному матеріалі і служать причиною зміни розмірів і форми деталей при механічній обробці деревини. Збережені після закінчення сушки залишкові напруги можна зняти шляхом додаткової обробки пиломатеріалів (зволоженням поверхні парою або водою). При висиханні або зволоженні деревини відбувається зміна форми поперечного перерізу дошки. Така зміна форми називається короблением. Викривлення може бути поперечним і поздовжнім.
Поперечний жолоблення виражається в зміні форми перерізу брусків і дощок. Причиною поперечного жолоблення є різниця у величині усушки по радіальному і тангенціальному напрямках. Серцевинна дошка зменшує свої розміри до крайок; дошка, у якої зовнішня частина ближче до тангенціальному напрямку, всихає більше, ніж внутрішня, що має радіальний напрямок. Чим ближче дошка розташована до серцевини, тим більше її викривлення. По довжині дошки можуть згинатися, набуваючи дугоподібну форму або прийняти форму гвинтової поверхні - криловатості. Перший вид поздовжнього жолоблення зустрічається у дошок, що містять ядро ??і заболонь (усушка ядра і заболоні по довжині волокон дещо різниться), а також у деревини з креном, поздовжня усушка якої вище, ніж у здорової деревини. Криловатості спостерігається у пиломатеріалів з тангенціальним нахилом волокон. Правильна усадка, сушіння та зберігання пиломатеріалів можуть попередити появу жолоблення. Вологопоглинання. Влагопоглощенієм деревини називається її здатність поглинати воду з навколишнього повітря, при цьому збільшується в деревині вміст зв'язаної води. Вологопоглинання залежить від температури і відносної пружності пари повітря.
Поглинання води з повітря відбувається поступово, вповільнюючись до межі гігроскопічності. Вологопоглинання не залежить від породи деревини. Вологопоглинання деревини ставиться до її негативних властивостей. Для зменшення вологовбирання деревину покривають лаками, фарбами, проводять термічну обробку, просочення штучними смолами та ін. Розбухання. Розбухання - це властивість деревини зворотне усушці і підпорядковується тим самим закономірностям. Розбуханням називається збільшення лінійних розмірів і об'єму деревини при підвищенні вмісту зв'язаної води. Розбухання спостерігається при збільшенні вологості до межі гігроскопічності, збільшення вільної води...
