(змішання обрізка) - застосовуємо при обрізку полувеерних односторонніх форм. Полягає в тому, що на ріжку нижче плодової стрілки, обрізаним на довжину 6-15 вічок, залишають сучок заміщення, обрізаний на довжину 2-3 вічка. З очок цього сучка розвиваються 2-3 сильних втечі, один з яких, самий нижній, при наступній обрізку подрезается знову на сучок заміщення, а верхні 1 або 2 - на плодові стрілки. Торішня Отплодоносівшіе стрілка з усіма пагонами, що виросли на ній в поточному році, видаляється повністю. При такій обрізці забезпечується повільне подовження ріжків, а отже, і рукавів.
Для високоштамбого двуплечего кордону необхідно проводити коротку обрізку: однорічні пагони обрізають на довжину 2-4 вічка. Позитивними сторонами цього методу є простота обрізки, отримання сильно розвинених пагонів. Рани наносять на двулетней деревині, причому вони розташовуються на кінці ріжка. Негативними сторонами є труднощі із забезпеченням високого навантаження вічками. У нашому випадку при вільному звисанням приросту, обмежується полярність, що сприяє кращому формуванню генеративних органів в нирках вічок біля основи однорічного пагона і дає можливість широкого використання як ручний, так і механізованої короткої обрізки.
Регулювання росту куща і його окремих частин досягається встановленням правильної величини навантаження і довжини обрізки. Навантаження - це кількість розвилися на кущі і залишених на ньому після уламки пагонів і суцвіть. Оптимальною навантаженням є та, при якій кількість залишених вічок при обрізку або пагонів і суцвіть після уламки забезпечує отримання високого врожаю з гарною якістю ягід, без зниження сили росту куща і його плодоношення в наступні роки.
8. Операції з зеленими частинами куща
Ще одним важливим заходом на виноградниках є операції з зеленими частинами куща. Мета проведення - створення оптимальних умов - освітленості, харчування і вологозабезпеченості, росту і розвитку залишених пагонів, створення і підтримки форми куща, оптимального співвідношення вегетативних та генеративних органів.
Уламка непотрібних пагонів проводиться у фазу зростання з метою виведення форми кущів та створення сприятливих умов для росту і розвитку, залишених на кущі пагонів, приступати до операції слід після того, як на них позначаться суцвіття або вусик. Видаленню підлягають всі безплідні пагони. Видаляти пагони слід секатором, не допускається уламка вручну, тому в цьому випадку травмується вузол, в зоні якого закладаються бруньки зимующего вічка. Видалення слід проводити як 2 рази.
Прищипування пагонів проводиться для того, щоб припинити зростання основного пагона, що несе урожай, посилити надходження ассимилятов в суцвіття в період їх активного росту, формування бутонів, квіток. Для цього за 7-10 днів до початку цвітіння видаляють саму верхню частину втечі.
Операції по стимулюванню розвитку пасинків і їх видаленню - пасинкування. Проводять з метою поліпшення освітлення пагонів і створення оптимальних умов для фотосинтетичної діяльності, Видаляється частина пасинка - залишають 2-3 нижніх листа на пасинка. Видаляють пасинки секатором і проводять цю операцію двічі.
Карбування пагонів проводиться з метою перервати тривалий процес їх росту, прискорити визрівання, видалити частину лістостебельной маси куща, полегшити доступ до них при збиранні врожаю. При цьому видаляється верхня частина пагона. Час проведення цієї операції збігається з фазою дозрівання ягід. Карбування може бути проведена секатором або машиною ЧВЛ - 3 (карбувальник виноградної лози).
Підв'язка зелених пагонів полягає в рівномірному розподілі і фіксації зелених пагонів з урахуванням системи ведення кущів, з метою створення оптимальної освітленості, забезпечення нормального проходження фотосинтезу і регулювання росту пагонів. Цю операцію можна проводити протягом росту зелених пагонів. Пагони можна підв'язувати вручну методом вісімки за допомогою шпагату, мочала, відходів текстильної промисловості. Також можна використовувати і підв'язувальний машину ЧВ - 000.
9. Система утримання і обробка грунту
Так як в нашому господарстві укривние культура винограду і виноградні кущі вимагають зрошення, то справедливо вибрати систему утримання грунту під чорним паром.
Таблиця №6
Система утримання грунту під чорним паром.
Механізовані операцііЧісло робіт за сезонМаркі машин, що застосовуються при утриманні грунту з посівом многол. травкультівація + міжрядна обробка: 2 трактором ДТ - 75культіватором КРВ - 3пріспособленіем + культивація: 3трактором ДТ - 75культіватором КРВ - 3уборка врожаю: 1вручнуювивоз врожаю з міжрядь: 1 тракторами Т...
