Реферат Вентиляція студентської їдальні на 400 місць у місті Курган

gn=top>

V, м 3

до п

до в

Приплив, м 3 /год

Витяжка, м 3 /год

1

2

3

4

5

6

7

2 поверх

45

Обідня зал на 400 год

1708

12,3

12,45

21067

21277

46

Мийна столового посуду.

234,9

4

6

939,6

1409

47

Гарячий цех

551,8

3,8

3,9

2096

2152

48

Мийна кухонного посуду

90,4

4

6

361,6

542,4

49

Холодний цех

47,8

0,17

0,17

8,1

8,1

50

Доготовочних цех

61,2

9,9

18,4

606

1126

51

Цех борошняних виробів

154,9

3

4

464,7

619,6

52

Приміщення для різання хліба

38,4

1

1

38,4

38,4

53

Приміщення зав. вироб-му

21,96

1

1

21,9

21,9

54

Кімната для підрахунку монет

19,3

1

1

19,3

19,3

55

Радіовузол

22,3

1

1

22,3

22,3

56

Комора прибирального інв-ря

8,2

-

2

-

16,4

57

Приміщення персоналу

73,1

-

2

-

146,2

58

Цех обробки зелені

32,13

3

4

96,4

128

59

Хім. обробка

56

3

4

168

22...