Реферат Дослідження властивостей і класифікаційних ознак необроблених шкур тварин, що переміщуються через митний кордон

#39;єкти дослідження необроблених шкурок соболя перевозяться через митний кордон

Для порівняння необроблених шкурок соболя мною було взято наступне:

В· Необроблені шкурки соболя, здобуті полюванням (з Бурятії) - 9 штук (Баргузинский кряж);

В· Необроблені шкурки соболя, що поставляються звіроферми (у Зокрема з зверосовхозе В«СалтиковськийВ» знаходиться в Підмосков'ї, в 9 км від МКАД по Горьковському шосе)

В· Сорт шкурок проводився органолептично;

В· Використовувалися торгові ваги для дослідження маси, з ціною ділення в 1 грам;

В· У шкірного покриву товщина була виміряна з використанням товщиноміра з ціною поділки - 0,1 мм;

В· За допомогою світлового мікроскопа була виміряна товщина волосяного покриву, ціна розподілу окулярної лінійки становила 0,01 мкм;

В· За допомогою лінійки була виміряна висота волосяного покриву, з ціною розподілу - 1 мм.

В  3.2 Методи і аналіз дослідження необроблених шкурок соболя

Проводять таким чином [11]. За допомогою окулярної лінійки мікроскопа проводиться дослідження товщини волосяного покриву у досліджуваній партії. Для визначення ціни ділення цієї лінійки використовують об'єктивну лінійку, ціна розподілу указанна вище. Пух і остевой направляючий волосся, нарізають відрізками по 5 мм, поміщають на скло, змішують з гліцерином і вимірюють товщину. Шляхом одноразового зважування визначають масу на торгових вагах. На тих же топографічних ділянках роблять замірювання товщини шкірного покриву за допомогою товщиноміра. За допомогою лінійки проводять вимірювання висоти волосяного покриву, на ділянках шкурки: бік і черево, огузок, хребет. Відповідно до ГОСТу 27571-87 групу дефектності, відсоток заліку і сорт визначають органолептично.

В 

Таблиця 8 Маса і площа шкурок

Показник

Маса, гр.

Площа, см 2

Соболь, видобутий полюванням

Соболь, розлучуваності в зверохозяйствах

Соболь, видобутий полюванням

Соболь, розлучуваності в зверохозяйствах

Сума

1083,0

1093,0

10200,0

8106,0

Середнє значення

72,0

73,0

680,0

540,0

(Х-Хср) 2

2330,0

704,0

46750,0

61380,0

Пѓ (гр.і см 2 )

15,0

7,0

50,0

66,0

Cv (%)

20,0

10,0

7,3

12,0

М.Хср

4,1

1,9

13

18,0

З таблиці видно, що середня маса і площа шкурок клітинного соболя і соболя видобутого полюванням, перевезених через кордон, розрізняється не значно (73 і 72 гр.; 540 і 680 см 2 відповідно). <В 

Таблиця 9 Товщина шкірного покриву, мм

Показник

Хребет

Огузок

Бок

Черево

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Дикий

Раз-води-мий

Сума

17,5

15,6

10,5

8,2

17,5

15

10,5

7,9

Середнє значення

1,2

1,0

0,7

0,5

1,2

1,0

0,7

0,5

(Х-Хср) 2

0,5

0,4 ​​

0,2

0,2

0,5

0,4 ​​

0,2

0,2

Пѓ (мм)

0,2

0,2

0,1

0,1

0,2

0,2

0,1

0,1

Сv (%)

17,0

20,0

14,0

20,0

17,0

20,0

14,0 ...