ологічний етап обробки білизни в пральні.
Гладіння.
Гладіння підрозділяється на прасування фасонного і прямої білизни.
Фасонне білизна прасується на прасувальних дошках, пароманекенах, прасувальних пресах. Необхідність обробляти різні види фасонного білизни: сорочки, халати, піджаки і брюки, комбінезони і т.д., і диктує вибір того чи іншого виду обладнання. Дуже часто прасування фасонних виробів вимагає використання двох або декількох видів устаткування. Продуктивність даного виду обладнання дуже сильно залежить від кваліфікації персоналу.
Гладіння прямої білизни здійснюється на прасувальних ковзанках, які поділяються на котки желобкового типу і катки типу В«коландрВ». Вони відрізняються конструктивно і способом проходження білизни при прасуванні. Більш простими вважаються котки желобкового типу, однак, вони мають меншу продуктивність. Зазвичай обидва типи ковзанок поділяються залежно від діаметра валу і ширини гладящімі поверхні.
16
Компанія Alliance Laundry Systems поставляє желобкові котки шириною прасування від 1000мм до 2000мм, діаметром валу 250мм і 300мм і продуктивністю від 15 до 35 кг/год. Ковзанки типу В«коландрВ» представлені машинами з шириною прасування від 1400мм до 3200мм і діаметром валу від 200мм до 500м. Продуктивність від 14 до 120 кг білизни на годину. Желобкові котки випускаються у варіанті електронагрівання. Коландри - електро-і паронагрев. Желобкові ковзанки з шириною прасування (1600мм і більше) і всі катки В«коландрВ» вимагають під'єднання до системи витяжної вентиляції.
У даному випадку, на відміну від барабанних сушарок, де видаляється гаряче насичене вологою повітря, повітряний потік служить і для охолодження гладящімі зони. Повторюся, і ще раз загострити увагу на важливість вентиляції для нормальної роботи прасувальних катків і особливо барабанних сушарок.
При підборі обладнання існує просте правило: гладити більше, ніж сушити, сушити більше, ніж прати. Дотримуючись цього правила, ви уникнете технологічних заторів при роботі пральні. Конкретний же підбір комплектації всіх видів обладнання необхідної для обробки білизни саме вашого готелю доручіть досвідченим працівникам фірм-постачальників.
Прасування машини
Для прасування постільної і столової білизни, одягу та іншого білизни використовують сушильно-прасувальні катки.
Прасування котки оснащені нержавіючим хромованим валом діаметром 350, 500 мм з високим рівнем чистоти поверхні. Тим самим запобігає можливе виникнення плям іржі на білизні. Вал має високу теплопровідність. Розігрів валу до певної температури здійснюється електро-, газо-, або паронагрівача.
Вал приводиться в обертання від механізму приводу. У деяких моделях прасувальних ковзанок використовується електродвигун з частотним керуванням, завдяки чому швидкість прасування ковзанки можна змінювати від 0,8 до 8,0 м/хв. p> На 300 градус...
