ісквіт15, 00Тесто песочное7, 00Крем слівочний25, 00Крем масляний23, 00Глазурь12, 00 Рис. 2.1. Дані про вартість компонентів випечних виробів
Вартість випечних виробів
ІзделіеСоставКолічество компонента у виробі, кгСтоімость виготовлення 1 кг компонента, руб.Стоімость компонента у виробі, руб.Пірожное бісквітної-кремовоеБісквіт0, 3015,00 Крем масляний0, 1023,00 Глазурь0, 0512,00 Тістечко пісочне з вершковим кремомТесто пісочне 0,20 7,00 Крем слівочний0, 1025,00 Рис. 2.2. Розрахунок вартості випечних виробів
Хлібозавод В«КолобокВ» Розрахунковий період з по _._.20_ _._.20_ Калькуляція вартості випечних виробів Виріб Склад Вартість компонента у виробі, руб. Тістечко бісквітно-кремове Бісквіт Глазур Крем масляний ВСЬОГО Тістечко пісочне з вершковим кремом Тісто пісочне Крем вершковий ВСЬОГО Бухгалтер _________________ Рис. 2.3. Форма калькуляції вартості випечних виробів
2.2 Опис алгоритму розв'язання задачі
1. Запустити табличний процесор MS Excel.
2. Створити книгу з ім'ям В«КолобокВ».
3. Лист 1 перейменувати на лист з назвою Продукти.
. На робочому листі Продукти MS Excel створити таблицю витрати продуктів.
5. Заповнити таблицю витрати продуктів вихідними даними (рис. 2.4).
В
Рис. 2.4. Розташування таблиці В«Витрата продуктівВ» на робочому листі Продукти MS Excel. br/>
6. Лист 2 перейменувати на лист з назвою Вартість.
7. На робочому листі Вартість MS Excel створити таблицю, в якій буде міститися вартість випечних виробів.
. Заповнити таблицю з вартістю випечних виробів вихідними даними (рис. 2.5).
В
Рис. 2.5. Розташування таблиці В«Вартість випечних виробівВ» на робочому листі Вартість MS Excel
9. Лист 3 перейменувати на лист з назвою Калькуляція.
10. На робочому листі Калькуляція MS Excel створити таблицю, в якій буде міститися форма калькуляції вартості випечних виробів.
. Заповнити таблицю В«Форма калькуляції вартості випечних виробівВ» вихідними даними (рис. 2.6).
В
Рис. 2.6. Розташування таблиці В«Форма калькуляції вартості випечних виробівВ» на робочому листі Калькуляція MS Excel. br/>
12.