Міністерство освіти і науки Російської Федерації
Федеральне державне бюджетне освітня установа
вищої професійної освіти
«Новосибірський державний технічний університет»
Кафедра: теорії ринку
Курсова робота
Оптимізація процесу руху транспортної логістики на прикладі мережі магазинів японської кухні «Сайорі»
З дисципліни: Логістика
Факультет Бізнесу
Напрям: Менеджмент
Група: ФБ - 13
Виконала: Артеменко В.В.
Перевірила: Кожанова Т.Т
Дата здачі: 20.05.14
Дата захисту:
Новосибірськ 2014
Зміст
Введення
. Основні поняття в транспортній логістиці
.1 Сутність транспортної логістики
.2 Мета транспортної логістики
.3 Завдання транспортної логістики
. Параметри, що впливають на оптимізацію та управління у транспортній логістиці
.1 Визначення виду транспортного засобу
.2 Визначення типу транспортного засобу
.3 Визначення транспортного тарифу
.4 Визначення оптимального маршруту.
. Функціонування транспортної логістики на прикладі мережі магазинів японської кухні «Сайорі»
.1 Коротка характеристика мережі магазинів японської кухні «Сайорі і опис проблем, пов'язаних з транспортною логістикою
.2 Дії з обґрунтуваннями
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Метою будь-якої організації є максимізація її доходів, не тільки за допомогою повного задоволення потреб споживачів, але також за рахунок мінімізації витрат і оптимізації всіх матеріал, інформаційних та інших ресурсів, якими володіє та чи інша організація.
У даній роботі була докладно розглянута транспортна логістика на прикладі мережі магазинів японської кухні «Сайорі».
Актуальність теми транспортної логістики полягає в наступному, у міру розвитку ринкової економіки в країні, підвищення ефективності транспортного процесу вимагає нових підходів до організації перевезень. Це призвело до появи нового напрямку - транспортної логістики.
Транспорт як складова частина логістичного ланцюга, призвів до необхідності розглядати його в різних аспектах. Транспортний сервіс в сучасних умовах включає в себе не тільки перевантаження вантажів від постачальника до споживача, а й велика кількість експедиторських, інформаційних операцій і т.д. Витрати на виконання цих операцій складають до 50% від суми загальних витрат на логістику. Витрати на транспортування безпосередньо впливають на кінцеву чистий прибуток підприємства. Тому необхідно найбільш оптимально мінімізувати ці витрати, для цього необхідний точний розрахунок і аналіз. Для цих цілей і існує транспортна логістика. У ній містяться необхідні методики цих розрахунків.
Мета курсової роботи - систематизація та закріплення отриманих теоретичних знань з транспортної логістики, розгляд основних завдань транспортної логістики та параметрів, які впливають на оптимізацію та управління у транспортній логістиці
Завдання курсової роботи:
. Вивчення основних понять в транспортній логістиці;
. Аналіз факторів, що впливають на оптимізацію та управління у транспортній логістиці;
. Результати аналізу факторів, що впливають на оптимізацію та управління у транспортній логістиці на прикладі мережі магазинів японської кухні «Сайорі»;
. Рекомендації з транспортної логістики на прикладі мережі магазинів японської кухні «Сайорі».
. Основні поняття в транспортній логістиці
. 1 Сутність транспортної логістики
Транспорту належить особлива роль у народному господарстві країни, він пов'язує воєдино всі галузі виробництва, забезпечуючи переміщення сировини, напівфабрикатів і готової продукції. Вивчення транспорту не можна обмежувати сферою окремих матеріально-технічних зв'язків. Він повинен розглядатися у всій системі матеріально-технічного постачання - від первинного постачальника до кінцевого споживача, включаючи проміжні етапи. Транспортній системі притаманні риси, властиві будь-який інший виробничій системі. Однак у порівнянні з рештою галузей народного господарства транспорт володіє цілим рядом специфічних особливостей, породжуваних характером виробничо...
