КОМІТЕТ ОСВІТИ, НАУКИ І МОЛОДІЖНОЇ ПОЛІТИКИ
ПО НОВГОРОДСЬКІЙ ОБЛАСТІ
Валдайський філія Огбо СПО
«НОВГОРОДСЬКИЙ АГРОТЕХНІЧНИЙ ТЕХНІКУМ»
Курсовий проект
Тема: Автоматизація годування кошари
Виконав: ст. гр. Зое Федосєєв А.М.
Перевірив: викладач Рідаль.А.П
Валдай 2013
ВСТУП
Вівчарство має велике народногосподарське значення. Звідси в легку промисловість надходять такі найважливіші види сировини: як шерсть, овчина, смушки, в харчову промисловість - такі продукти, як сало, м'ясо, молоко.
З овечої вовни виготовляють цінну і різноманітний одяг, взуття, килими, а іноді будують житла, наприклад юрти з повсті. М'ясо овець - баранина і, особливо, ягнятина - є високоцінних продуктом харчування. У ряді районів в їжу використовують овече молоко, яке за вмістом сухих речовин, жиру і білка в 1,5 рази багатші коров'ячого. У районах Закавказзя і Північного Кавказу, а також Середньої Азії з овечого молока готують поживні та смачні сири і бринзу, що користуються великим попитом у місцевого населення.
Вівці краще інших тварин засвоюють грубі корми (сіно, солому, полову) і добре пристосовані до пасовищного утримання.
Передбачається наступна класифікація овець по групах з урахуванням фізіологічного стану тварин:
барани: виробники у віці старше 1,5 років; пробники у віці старше 1,5 років, призначені для виявлення маток, які у полювання;
матки: холості - НЕ осіменені після відлучення ягнят; суягних - осіменені, поділяються на дві групи: матки першої половини суягности і матки другої половини суягности; підсисні - матки з ягнятами до відбиття; ягнята від народження до відбиття, при штучному вирощуванні - від відбирання від маток у віці 2-3 днів до 4 місяців; ремонтний молодняк - баранчики і ярочкі після відбиття, а при штучному вирощуванні - старше 4 місяців; відгодівельне поголів'я: сверхремонтний молодняк від отбивки до здачі на м'ясо;
вилучене доросле поголів'я; валух.
По досягненні ягнятами 10 денного віку, вони разом з матками переводяться в приміщення для утримання маток з ягнятами і розміщуються в секціях по 25 голів. У групових секціях влаштовуються «столові» для підгодівлі ягнят.
СИСТЕМИ ЗМІСТУ ОВЕЦЬ
У вівчарстві існують наступні системи утримання овець: круглогодовая стійлового, пасовищна, стійлово-пасовищна і пасовищне-стійлового.
Круглогодовая стійлового система утримання застосовується в зонах інтенсивного землеробства з добре розвиненим польовим кормовиробництвом при відсутності пасовищ. При цій системі овець взимку містять і годують у приміщеннях і на вигульно-кормових майданчиках, а влітку тільки на вигульно-кормових майданчиках.
Стійлово-пасовищна система утримання застосовується в районах з добре розвиненим польовим кормовиробництвом при відсутності зимових пасовищ і характеризується переважанням тривалості стійлового періоду. При цій системі овець містять узимку в кошарах з вигульно-кормовими майданчиками, а влітку на пасовищах.
Пасовищно-стійлового система утримання застосовується у всіх зонах, де є зимові пасовища, проводиться заготівля необхідної кількості кормів для годування маток в період ягнения й підгодівлі овець в зимовий та ранньовесняний періоди, і характеризується переважанням тривалості пасовищного періоду.
Пастбищная система утримання застосовується в районах, де є достатньо пасовищ, у тому числі зимових. У цих зонах переважає цілорічне пасовищне утримання овець з підгодівлею їх взимку грубими і концентрованими кормами.
Розрізняють умовно наступні угруповання основних напрямів продуктивності у вівчарстві: тонкорунне і напівтонкорунне (у тому числі шерстное, шерстно-м'ясне і м'ясо - шерстное); шубное і мясошерстная-молочне; каракульское і мясосального.
У залежності від прийнятої технології розрізняють наступні способи вирощування ягнят: спільний (кошарно-базовий), роздільний і штучний.
При спільному вирощуванні ягнят до 15-денного віку утримують в приміщенні, а маток після ранкової годівлі та напування виганяють на пасовище або вигульно-кормову майданчик. Через кожні 3 ч маток підпускають до ягнятам, а в нічний час містять разом з ягнятами.
При роздільному вирощуванні ягнят у віці до 15-20 днів містять на пасовищах окремо від маток...
