Реферат Гігієнічне обгрунтування проектів будівель вівчарської ферми на 500 маток. Цех штучного вирощування ягнят

Міністерство сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь

УО «Гродненський державний аграрний університет»

Кафедра гігієни тварин

Курсова робота

з гігієни тварин

Тема: «Гігієнічне обгрунтування проектів будівель вівчарської ферми на 500 маток. Цех штучного вирощування ягнят »

Виконавець:

Малова А.Н.

Гродно +2014

Зміст

Введення

.Обзор літератури

.Вимоги до ділянки для будівництва

.Краткое опис ферми

.Характерістіка виробничої будівлі

.конструкції і матеріали

.Внутрішня обладнання будівлі

.Гігіеніческая оцінка умов утримання тварин

.Ветерінарние об'єкти

Технологічна процес і обладнання ветеринарного об'єкта

.Меропріятія з охорони навколишнього середовища

Список використаної літератури

Введення

Вівчарство - одна з найважливіших галузей тваринництва.

Вівці відрізняються від сільськогосподарських тварин інших видів різнобічної продуктивністю. Від овець промисловість отримує шерсть, смушки і овчини, а населення - такі цінні продукти харчування, як м'ясо, жир і молоко. Розведення в господарстві овець одночасно з великою рогатою худобою дозволяє більш повно й ефективніше використовувати кормові ресурси, і особливо пасовищні угіддя. У ряді природно-економічних зон вівчарство є головною галуззю, а в інших - додаткової.

Основне значення вівчарства - виробництво вовни, яка завдяки особливим технічним властивостям - великий фортеці, розтяжності, пружності, гігроскопічності, хитко-здібності і іншим якостям. Являє собою незамінна сировина для виготовлення різних виробів: тканин, килимів, валяного взуття і т. Д.

Від ягнят овець каракульської породи і деяких інших отримують смушки, які завдяки красивому малюнку і забарвленню служать цінною сировиною для хутряної промисловості і користуються великим попитом у населення, як у нашій країні, так і за кордоном. Овчини овець з тонкою і напівтонкої шерстю йдуть на виготовлення імітованих хутра, з яких шиють дамські шуби та інші вироби. Овчини овець грубошерстних порід використовують для пошиття дублянок, кожушків і т.д. Особливо гарні вироби з овчин овець романівської породи, які відрізняються легкістю, міцністю і хорошими теплозахисними властивостями. Овчини, у яких по яких-небудь причин порушена міцність вовняного покриву, використовуються в шкіряній промисловості. М'ясо, жир і молоко овець мають велике значення для харчування населення, особливо в республіках Середньої Азії та Закавказзя. Якщо в цілому по країні виробництво баранини становить 6-8% від загального виробництва м'яса, то в цих районах воно досягає 40-50%. Виробництво овечого молока використовують в основному для виробництва високоякісних сирів і бринзи.

Вівці на відміну від інших сільськогосподарських тварин краще використовують пасовища та пожнивні залишки. Це пояснюється тим, що вівці нижче скусивают траву і поїдають велику кількість видів рослин. Вівця успішно знаходить собі корм після того, як пасовища були стравлени великій рогатій худобі.

Виходячи з вищезгаданого, темою моєї курсової роботи є: Гігієнічне обгрунтування проектів будівель вівчарської ферми на 500 маток. Цех штучного вирощування ягнят.

1. Огляд літератури

За 10 днів до ягнения в кошарі проводять дезінфекцію приміщення і технологічного устаткування. Приміщення для ягнения ділять щитами на секції з площею підлоги 0,87 м? на голову. У кожній секції встановлюють по дві індивідуальні клітини, які обладнуються годівницями, поїлками і над суміжними клітинами підвішуються по одному інфрачервоному опромінювача. Для проведення зимового ягнения обладнають всередині кошари (кошари) або прилаштовують до південній її стіні утеплене приміщення - тепляк. При відсутності тепляків окоти проводять у сухих, просторих кошарах з хорошою вентиляцією, але без протягів. З метою підтримки необхідного санітарно-гігієнічного режиму тепляки і кошари обладнають тамбурами, тварин забезпечують рясної і доброякісної підстилкою. Окот проводять відповідно до встановлених ветеринарно-санітарними вимогами в приймальному або пологовому відділенні тепляка, на сухому, чистому місці. У приміщеннях, де проводиться окот і містяться вівцематки з ягнятами, підтримують оптимальний мікроклімат: температуру повітря - в межах 10-15 ° С, відносну вологість 70-75%. Вівцематку при появі ознак пологів переводять і...